# Siman 321 — Tolesh (cueillir), Tohen (moudre), Mé'abed (tanner), Lash (pétrir) Shabbat

> Choulhan Aroukh, Orah Haïm, Hilkhot Shabbat — Siman 321 (שכ"א)

- **Français :** Tolesh (cueillir), Tohen (moudre), Mé'abed (tanner), Lash (pétrir) Shabbat
- **עברית :** דִּינֵי תּוֹלֵשׁ בְּשַׁבָּת וְדֵין טוֹחֵן וְדִין תִּקּוּנֵי מַאֲכָל אוֹ מְעַבֵּד וְלָשׁ
- **English :** Tolesh (detaching), Tohen (grinding), Me'abed (tanning), Lash (kneading) on Shabbat
- **Path canonique :** https://daattorah.com/oh/321/
- **Versions linguistiques :** [FR](https://daattorah.com/oh/321/) · [HE](https://daattorah.com/oh/321/he) · [EN](https://daattorah.com/oh/321/en)
- **Nombre de seifim (Mehaber + Rama) :** 19

## Présentation

La chitah de l'Admour HaZaken sur les 16 seifim qui codifient plusieurs avot mélakhot du Mishkan : תולש (cueillir), טוחן (moudre), מעבד (tanner), לש (pétrir). Application au repas Shabbat — éplucher,

## Texte du Mehaber — Séif 1 (hébreu)

**Titre du siman :** דיני תולש בשבת ודין טוחן ודין תיקוני מאכל או מעבד ולש. ובו יט סעיפים:

> חבילי פאה אזוב וקורנית הכניסן לעצים אין מסתפקין מהם הכניסן למאכל בהמה קוטם ואוכל ביד אבל לא בכלי ומולל בראשי אצבעותיו:

## Hagahot du Rama — Séif 1

> הגה [פירוש מין עשב]

## 4 niveaux d'étude

- **Niveau 1 — Base** : Texte hébreu du Mehaber + traduction française fluide + explications pédagogiques.
  - https://daattorah.com/oh/321/base
  - HE : https://daattorah.com/oh/321/base/he
  - EN : https://daattorah.com/oh/321/base/en
- **Niveau 2 — Lamdan** : Pilpoul approfondi : Rishonim, Acharonim, hakirot, mahlokot, nafka minot pratiques.
  - https://daattorah.com/oh/321/lamdan
  - HE : https://daattorah.com/oh/321/lamdan/he
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- **Niveau 3 — Synthèse** : Récapitulatif structuré pour révision : axiomes, arbres de décision, mnémoniques.
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  - HE : https://daattorah.com/oh/321/synthese/he
  - EN : https://daattorah.com/oh/321/synthese/en
- **Niveau 4 — Daat HaRav** : Chitah de l'Admour HaZaken (Choulhan Aroukh HaRav + Kountress Aharon) — psak Habad.
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  - HE : https://daattorah.com/oh/321/daat-harav/he
  - EN : https://daattorah.com/oh/321/daat-harav/en

## Référence externe

- **Sefaria — Shulchan Arukh, Orach Chayim 321 :** https://www.sefaria.org/Shulchan_Arukh,_Orach_Chayim.321

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DAAT — daattorah.com · Auteur : Rav Yossef Haim Samama · Étude du Choulhan Aroukh en français · Édition 2026.
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