אין להסיר המפה והלחם עד אחר ברכת המזון ; כל מי שאינו משייר פת על שלחנו אינו רואה סימן ברכה לעולם, אבל לא יביא פת שלימה ויתננה על השלחן ; קודם שיטול ידיו יכבד הבית שלא ישארו שם פירורין וימאסו במים של נטילה, ומותר לאבד פירורין שאין בהם כזית אבל לא שיש בהם כזית, ועכשיו אין אנו נוהגים כך ; אבוד פירורין קשה לעניות ; ונוהגים לכסות הסכין בשעת ברכת המזון, ולא בשבת ויום טוב.
And it contains five seifim (ה סעיפים): one does not remove the tablecloth or the bread (המפה והלחם) before the Birkat haMazon ; one who does not leave bread on his table (משייר פת על שלחנו) never sees a sign of blessing — but one should not bring a whole loaf to place it, for that would look like idolatry ; before the mayim acharonim one sweeps the house of the crumbs (פירורין), and one may destroy by hand those of less than a kezayit, not those that have a kezayit — but nowadays we no longer keep this practice ; wasting the crumbs causes poverty (קשה לעניות) ; and it is customary to cover the knife (כיסוי הסכין) during the Birkat haMazon, but not on Shabbat or the festivals.
The 4 levels of study — Siman ק״פ, ה סעיפים
01
Available
רמת המתחיל
Level 1 — Beginner & Intermediate
Hebrew text of the ה סעיפים with a fluent English translation. Pedagogical explanation: אין להסיר המפה והלחם and why the table is compared to the altar, שיור פת על השלחן (a sign of blessing), כיבוד הבית מן הפירורין (kezayit / less than a kezayit), the קשה לעניות, and the כיסוי הסכין בשעת ברכת המזון. Practical cases: sweeping the crumbs, covering the knife on Shabbat.
In-depth pilpul: the honor of the table and its likeness to the altar ; the reason for leaving bread (a sign of blessing) versus the prohibition of a whole loaf (מחזי כע״א) ; the din of sweeping the house and the crumbs — kezayit and less than a kezayit, the שמש עם הארץ ; « קשה לעניות » in wasting crumbs ; the custom of covering the knife during Birkat haMazon and not on Shabbat and Yom Tov. Beit Yossef, Tur, רמב״ם (הל׳ ברכות), מג״א, ט״ז, Mishna Berura and Beour Halakha, Aroukh haShulchan, Kaf haChaim.
Structured summary for review and memorization: the thread of the ה סעיפים — המפה והלחם, שיור פת, כיבוד הבית מן הפירורין, קשה לעניות and the כיסוי הסכין. Conduct le-maaseh in daily life, with a referral to the Rav and cf. siman 179 and 181.
The Choulhan Aroukh HaRav of the Admour HaZaken on Orach Chaim siman 180: full text and the force of the psak relative to the Mechaber — המפה והלחם, שיור הפת and כיבוד הבית מן הפירורין. The yesod and the conduct le-maaseh developed from the Rav's actual text. For in-depth study, a referral to a Chabad Rav.
Rebuild this siman according to the Rabbanim YOU follow. Choose your Poskim (Rav Ovadia, the Admour HaZaken, the Rebbe, Ben Ish Chai, Mishna Berura, Rav Mordechai Eliyahu…) — Daat AI rebuilds the siman with their opinions, their reasoning, and their disagreements. If your Poskim do not address a point, the AI asks you before expanding.
כל מי שאינו משייר פת על שלחנו אינו רואה סימן ברכה לעולם ; אבל לא יביא פת שלימה ויתננה על השלחן (seif 2).
כִּבּוּד הַבַּיִת מִן הַפֵּירוּרִין
kezayit / less than a kezayit
קודם שיטול ידיו יכבד הבית שלא ישארו שם פירורין ; ועכשיו אין אנו נוהגים כך (seif 3).
כִּסּוּי הַסַּכִּין
during Birkat haMazon — not on Shabbat and Yom Tov
נוהגים לכסות הסכין בשעת ברכת המזון ; ונהגו שלא לכסותו בשבת ויום טוב (seif 5).
Structure of the Siman — the ה סעיפים
Seif
Case
Din
Detail
א׳
the tablecloth and bread
✦ until after Birkat haMazon
One does not remove the tablecloth or the bread until after the Birkat haMazon — the bread remains on the table (the table is like the altar).
ב׳
leaving bread
a sign of blessing
One who does not leave bread on his table never sees a sign of blessing ; but one should not bring a whole loaf and place it, for it looks like idolatry (העורכים לגד שלחן).
ג׳
sweeping the house
kezayit / less than a kezayit
Before washing his hands one sweeps the house so no crumbs remain ; one may destroy crumbs of less than a kezayit, not those with a kezayit ; and nowadays we no longer keep this practice.
ד׳
wasting crumbs
✦ causes poverty
Although it is permitted to destroy crumbs of less than a kezayit, it nonetheless causes poverty.
ה׳
covering the knife
during Birkat haMazon
It is customary to cover the knife during the Birkat haMazon ; and the custom is not to cover it on Shabbat and Yom Tov.
פרורי הפת וכבוד השלחן — the conduct in practice
Case
Source
Conduct
Central idea
המפה והלחם
Mechaber · seif 1
✦ until Birkat haMazon
One does not remove the tablecloth or bread before the Birkat haMazon: the table is compared to the altar.
שיור פת
Mechaber · seif 2
a sign of blessing
Leaving bread on the table draws down blessing ; but not a whole loaf placed there (מחזי כע״א).
כיבוד הבית
Mechaber · seif 3
kezayit / less than a kezayit
One sweeps the crumbs before the mayim acharonim ; one may destroy less than a kezayit, not a kezayit ; the practice today is eased.
קשה לעניות
Mechaber · seif 4
wasting crumbs
Even when permitted, wasting the crumbs causes poverty — one treats them with care.
כיסוי הסכין
Mechaber · seif 5
during Birkat haMazon
One covers the knife during the Birkat haMazon (iron before the "altar") ; the custom is not to cover it on Shabbat and Yom Tov.
Frequently asked questions — Siman ק״פ
Why does one not remove the tablecloth and bread before the Birkat haMazon according to Siman 180?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 180:1, אין להסיר המפה והלחם עד אחר ברכת המזון — one does not remove the tablecloth or the bread until after the Birkat haMazon. The table of the meal is compared to the altar, and the bread must remain upon it while one blesses over that which one has eaten.
Must one leave bread on the table according to Siman 180?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 180:2, כל מי שאינו משייר פת על שלחנו אינו רואה סימן ברכה לעולם — one who does not leave bread on his table never sees a sign of blessing ; but אבל לא יביא פת שלימה ויתננה על השלחן — one should not bring a whole loaf and place it, for that would look like idolatry (שנאמר העורכים לגד שלחן).
What is the status of bread crumbs of less than a kezayit according to Siman 180?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 180:3-4, אף על פי שמותר לאבד פרורין שאין בהם כזית — although it is permitted to destroy by hand crumbs of less than a kezayit (unlike those that have a kezayit, which one may not destroy) — the Mehaber adds מכל מקום קשה לעניות : it nonetheless causes poverty. One therefore sweeps the house before the mayim acharonim.