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DAAT · NIVEAU 4 — HALAKHA LEMA'ASSE / PSAK

שולחן ערוך · יורה דעה

Siman 111 — On attribue le doute (תולין / שאני אומר) et les mélanges qui se combinent (הכל נכנס בספק) — Psika lema'asse

דִּין תּוֹלִין לְהָקֵל וְהַכֹּל נִכְנָס בְּסָפֵק

סימן קי״א — דין תולין וצירוף בספק

פסק המחבר והרמ״א · הכרעת נושאי הכלים · פסיקת הספרדים והאשכנזים בזמננו

⚖️ פסק הלכה ולמעשה ⚖️

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Halakha lema'asse — la psika pratique

Du psak du Mehaber et du Rama, à l'arbitrage du Shach, du Taz, du Pri Megadim
et du Pithei Teshuva, jusqu'aux poskim séfarades et ashkénazes contemporains

Sujet :
שולחן ערוך יורה דעה סימן קי״א (ז' סעיפים)
עם נושאי הכלים: ש״ך, ט״ז, פרי מגדים, פתחי תשובה

⚠ Avertissement de niveau :
Ce niveau n'est pas « Daat HaRav » : le Choulhan Aroukh HaRav
(Admour HaZaken) ne couvre pas le Yoreh De'ah, donc pas le Siman 111.
C'est un niveau de psika pratique : ce que l'on fait, et à qui demander.

Rédaction et iyun :
הרב יוסף חיים סממה · DAAT

Comment lire ce niveau. Chaque affirmation est ancrée soit dans le texte du Choulhan Aroukh et de ses nossei kelim (Shach, Taz, Pri Megadim, Pithei Teshuva), soit dans une responsa nommée des poskim contemporains. Sur le Yoreh De'ah, il n'y a ni Mishna Berurah (qui ne commente que l'Orach Chaim), ni Choulhan Aroukh HaRav / Daat HaRav (l'Admour HaZaken n'a pas écrit le YD). Toute application concrète (lema'asse) se conclut par le renvoi à ton Rav : les cas réels mêlent des détails de fait (nature de l'interdit, דרבנן ou דאורייתא, מין במינו ou non, volumes exacts, une ou deux personnes, séquence des chutes) que seul un posek voyant ta situation peut trancher.

📑 תוכן העניינים

שורש הסימן — תולין / שאני אומר וספק דרבנן לקולא (סעיף א')
פסק המחבר והרמ״א — מסגרת ההלכה בז' סעיפים
תולין לאיסור דרבנן — שלושת המקרים (סעיף א')
תנאי התולין — אין האיסור מרובה ; דאורייתא ברוב ; מין במינו / אינו מינו (סעיף ב'–ד')
שתי קדירות היתר ושני חתיכות — מאי חזית (סעיף ה')
נפילות זו אחר זו — והרמ״א בשישים (סעיף ו')
הכל נכנס בספק / הצירוף — בית ועלייה, אדם אחד ושנים (סעיף ז')
חנ״נ אינו מעכב הצירוף · מחלוקת רמב״ן ורשב״א
פסיקת הספרדים בזמננו — Yabia Omer, Yalkout Yossef, Or LeTzion
פסיקת האשכנזים — acharonim
מקרים מודרניים — ingrédient דרבנן, deux plats combinés, deux chutes
סיכום מעשי וטבלאות — ולמעשה, שאל את רבך

📜 Le texte du Choulhan Aroukh — Seif Alef

שְׁתֵּי קְדֵרוֹת, אַחַת שֶׁל הֶתֵּר וְאַחַת שֶׁל אִסּוּר, וּלְפָנָיו שְׁתֵּי חֲתִיכוֹת, אַחַת שֶׁל הֶתֵּר וְאַחַת שֶׁל אִסּוּר — אִם הַחֲתִיכָה הִיא מֵאִסּוּר דְּרַבָּנָן, כְּגוֹן שׁוּמָּנוֹ שֶׁל גִּיד, וְנָפְלוּ אֵלּוּ לְתוֹךְ אֵלּוּ — מֻתָּרִים, שֶׁאָנוּ תּוֹלִין לוֹמַר הָאִסּוּר נָפַל לְתוֹךְ הָאִסּוּר וְהַהֶתֵּר לְתוֹךְ שֶׁל הֶתֵּר.

וַאֲפִלּוּ אֵין הַהֶתֵּר שֶׁבַּקְּדֵרָה מְרֻבֶּה עַל הַחֲתִיכָה. וְכֵן אִם לֹא הָיְתָה כָּאן אֶלָּא קְדֵרָה אַחַת וְנָפַל בָּהּ אַחַת מִשְּׁתֵּי הַחֲתִיכוֹת וְאֵין יָדוּעַ אֵיזוֹ — תּוֹלִין לְהָקֵל.

On attribue (תולין). Deux marmites, l'une de permis et l'une d'interdit, et devant lui deux morceaux, l'un de permis et l'un d'interdit — si le morceau est un interdit דרבנן, comme la graisse du gid, et qu'ils sont tombés les uns dans les autres → permis, car nous attribuons en disant : l'interdit est tombé dans l'interdit et le permis dans le permis.

Et cela même si le permis de la marmite n'est pas plus abondant que le morceau. De même s'il n'y avait qu'une seule marmite et que l'un des deux morceaux y est tombé sans qu'on sache lequel → on attribue avec indulgence.

— Choulhan Aroukh, Yoreh De'ah 111:1 · base talmudique : Yevamot 82 (deux paniers חולין / תרומה, « שאני אומר ») · Sefaria YD 111:1

1. שורש הסימן — תולין / שאני אומר et le ספק דרבנן לקולא

Le fondement. Le Siman 111 est la suite directe du Siman 110 (les règles du doute) : il traite des cas où l'on ignore dans quelle marmite l'interdit est tombé. Tout le siman repose sur le principe du תולין (« שאני אומר — je dis ») : quand un morceau d'interdit et un de permis tombent dans des marmites (l'une interdite, l'une permise), ou un morceau dans l'une de deux marmites, on attribue l'interdit du côté de l'interdit (ou « il n'est pas tombé ici »). Sa source est Yevamot 82 (les deux paniers, « תרומה לתוך תרומה »), et son fondement est le ספק דרבנן לקולא combiné au שאני אומר.

שאני אומר ≠ ספק דאורייתא ordinaire (Taz s.k. 1). Le Taz tire le dîn par un קל וחומר des bavot et le rattache à Yevamot 82. Point fort de psak : on est ici indulgent même pour un interdit à racine דאורייתא lorsqu'il est annulé par la majorité (שיעור דרבנן), car le doute « שאני אומר — il n'est pas tombé ici » est plus léger que le ספק דאורייתא ordinaire du Siman 110. C'est pourquoi le Shach (s.k. 2) admet le תולין même pour le שומנו של גיד ou le fromage de non-juif, dont la racine est sévère (Rashba).

La limite du שאני אומר — les איסורי משהו (Shach s.k. 3)

Le Shach rapporte le Nimoukei Yossef : pour les איסורי משהו les plus graves (interdits qui ne s'annulent pas, même en infime quantité), on n'applique pas le שאני אומר même pour un interdit דרבנן sans majorité. Le תולין est une indulgence du ספק דרבנן, non un blanc-seing : il cède devant un interdit qui, par sa gravité, ne tolère aucune annulation.

2. פסק המחבר והרמ״א — la carte du siman

Le Siman 111 compte 7 seifim. Le Mehaber pose la trame du תולין (seifim 1-4), puis les deux cas où le תולין ne joue pas ou se renverse (seifim 5-6), et enfin le grand dîn du הכל נכנס בספק — le צירוף de deux marmites pour atteindre les 60 (seif 7) ; le Rama (הגה) glose surtout les seifim 6 et 7. Voici la carte d'ensemble, telle qu'elle ressort du texte lui-même.

Seif	Sujet	Psak (ancré dans le texte)
1	תולין pour un interdit דרבנן	2 marmites (permis/interdit) + 2 morceaux (permis/interdit), ou 1 marmite + l'un des deux morceaux, ou 1 morceau + 2 marmites : si l'interdit est דרבנן (ex. שומנו של גיד) → permis ; on attribue l'interdit du côté de l'interdit, même si le permis n'est pas majoritaire.
2	seulement si l'interdit n'est pas majoritaire	Tout cela tant que l'interdit n'est pas plus abondant que le permis ; mais si l'interdit est majoritaire → on n'attribue pas avec indulgence.
3	interdit דאורייתא	Si l'interdit est de la Torah → on n'attribue pas avec indulgence, jusqu'à ce que le permis l'annule מן התורה (par la majorité).
4	quand le permis est majoritaire ; מין במינו / אינו מינו	Permis majoritaire → on attribue. מין במינו → la majorité suffit (מן התורה בטל ברוב). אינו מינו (espèce différente) → il faut 60.
5	deux marmites de permis + 2 morceaux	L'un tombe ici, l'autre là → les deux interdites (même דרבנן) s'il n'y a dans aucune de quoi annuler. S'il y a dans l'une de quoi annuler → les deux permises.
6	chutes successives	Interdit dans l'une (su), puis dans l'une (non su) → « le second est tombé là où le premier » (l'autre permise). Non su puis su → les deux interdites. Rama : seulement sans 60 ; avec 60 → comme si rien n'était tombé (B"Y au nom du Rashba).
7	הכל נכנס בספק — le צירוף	Interdit dans l'une (non su), aucune n'a 60 mais les deux ensemble oui → elles se combinent (מצטרפות). Même maison/grenier ; même jusqu'à cent. Seulement à une seule personne (destiné à être mélangé) ; à deux personnes → pas de צירוף. Rama : יש מחמירין même pour une personne ; perte → permis mais mélanger d'abord.

כלל הפסק של הסימן :
שני יסודות עיקריים — תולין / שאני אומר (ספק דרבנן לקולא, ובלבד שאין האיסור מרובה ; ובדאורייתא בעינן רוב, ובאינו מינו שישים) והכל נכנס בספק (שתי קדירות הנכנסות בספק מצטרפות לבטל, אף בית ועלייה ואף עד מאה — לאדם אחד, שדעתו לערב ; לשני בני אדם לא). ובשתי קדירות היתר אומרים מאי חזית — שתיהן אסורות.

3. תולין לאיסור דרבנן — les trois scénarios

שתי קדירות, אחת של היתר ואחת של איסור, ולפניו שתי חתיכות, אחת של היתר ואחת של איסור — אם החתיכה היא מאיסור דרבנן, כגון שומנו של גיד, ונפלו אלו לתוך אלו — מותרים, שאנו תולין לומר האיסור נפל לתוך האיסור וההיתר לתוך של היתר.

— שולחן ערוך יו״ד קי״א:א · מקור: יבמות פב (שני קופות, « תרומה לתוך תרומה »)

Scénario	Configuration	Psak (interdit דרבנן)
(a) 2 marmites + 2 morceaux	1 marmite permis + 1 marmite interdit ; 1 morceau permis + 1 morceau interdit ; tombés les uns dans les autres	Permis : on attribue l'interdit dans l'interdit, le permis dans le permis — même si le permis n'est pas majoritaire
(b) 1 marmite de permis + 2 morceaux	L'un des deux morceaux y est tombé sans savoir lequel	Permis : on attribue que c'est le permis qui est tombé, même si le permis n'est pas plus abondant que l'interdit
(c) 1 morceau + 2 marmites	Un seul morceau d'interdit דרבנן, 2 marmites (permis/interdit), sans savoir dans laquelle	Permis : on attribue avec indulgence

L'indulgence du Mehaber (Shach s.k. 6). Le Shach distingue, au nom du Beit Yossef et du Rashba : le cas des deux marmites (a) suppose un חד בחד (comme Rabbi Yohanan) ; mais le cas une marmite + deux morceaux (b) est indulgent même si l'interdit est majoritaire, à l'image des « deux מדוכות » de la Tossefta (תרומות). La Ra'ah est encore plus indulgente. C'est un point pratique : l'indulgence du scénario (b) est plus large que celle du scénario (a).

Lema'asse (les trois scénarios). Pour un interdit דרבנן dont on ignore où il est tombé — l'un des trois scénarios — on attribue avec indulgence (תולין) et le plat est permis, même sans majorité de permis. Mais cette indulgence suppose que l'interdit soit bien rabbinique et non un איסור משהו grave (Shach s.k. 3), et que les conditions des seifim 2-4 soient remplies. Qualifier l'interdit (דרבנן / דאורייתא, sa gravité) est une question de fait — demande à ton Rav.

4. תנאי התולין — interdit non majoritaire, דאורייתא, מין במינו / אינו מינו

לא אמרו תולין להקל אלא כשאין האיסור מרובה על ההיתר ; אבל אם האיסור מרובה — אין תולין להקל. ואם היה האיסור של תורה — אין תולין להקל עד שירבה ההיתר על האיסור לבטלו מן התורה.

— שולחן ערוך יו״ד קי״א:ב–ג

Condition	Règle	Source
Interdit non majoritaire (seif 2)	On attribue (même sans majorité de permis) tant que l'interdit n'est pas plus abondant que le permis. Interdit majoritaire → pas de תולין.	Mehaber s.2
Interdit דאורייתא (seif 3)	Pas de תולין tant que le permis n'est pas assez abondant pour l'annuler מן התורה (par la majorité).	Mehaber s.3
מין במינו (seif 4)	Permis un peu plus abondant que le morceau de נבילה → on attribue : מן התורה מין במינו בטל ברוב (les Sages seuls exigent 60).	Mehaber s.4 ; Taz s.k. 3 (siman 98)
אינו מינו (seif 4)	Espèce différente → on n'attribue qu'à partir de 60 fois plus de permis que d'interdit.	Mehaber s.4

חתיכה הראויה להתכבד en doute (Taz s.k. 5). Point pratique notable : même pour une חתיכה הראויה להתכבד (davar hashouv qui מדרבנן ne s'annule pas même dans 60), en cas de doute on est indulgent — le Taz le tire du Ran. Le doute (תולין) prime ici sur la sévérité du דבר חשוב, parce que la rigueur du חהל״ה est elle-même rabbinique et cède au ספק דרבנן לקולא.

מן התורה בטל ברוב (Shach s.k. 5). Le Shach confirme : pour un interdit annulé par la majorité (מין במינו), מן התורה il est annulé dans la majorité, et c'est seulement la mesure rabbinique des 60 qui ne s'applique pas ici sous le régime du תולין. C'est la clé du seif 4 : מין במינו → majorité suffit ; אינו מינו → 60.

Lema'asse (les conditions). Trois garde-fous : (1) l'interdit ne doit pas être majoritaire (seif 2) ; (2) un interdit דאורייתא exige une majorité de permis (seif 3) ; (3) מין במינו → la majorité suffit, אינו מינו → il faut 60 (seif 4). Évaluer « מין במינו ou non », les volumes et la nature de l'interdit est une question de fait — demande à ton Rav.

5. שתי קדירות היתר — מאי חזית, les deux interdites

היו כאן שתי קדירות של היתר ולפניהן שתי חתיכות, אחת של היתר ואחת של איסור, ונפלה זו בזו וזו בזו — שתיהן אסורות, אפילו באיסור דרבנן, אם אין באחת מהן כדי לבטל האיסור.

— שולחן ערוך יו״ד קי״א:ה

« מאי חזית » (Shach s.k. 11). Pourquoi les deux marmites sont-elles interdites ? Parce qu'attribuer l'interdit à l'une reviendrait à interdire le permis de l'autre : מאי חזית — « qu'est-ce qui te fait voir » que c'est dans celle-ci plutôt que celle-là ? Aucune raison de préférer l'une, donc les deux restent dans le doute et sont interdites — même si l'une est plus petite que l'autre (le Shach tranche contre l'או"ה). Le תולין ne joue que lorsqu'une des marmites est déjà « du côté de l'interdit » ; ici, les deux étaient de permis.

הכרעה. La sortie est dans le texte lui-même : s'il y a dans l'une d'elles de quoi annuler l'interdit (60, ou la majorité selon le cas) → les deux sont permises. Car alors, par ממה נפשך, soit l'interdit est dans la marmite qui l'annule, soit il est dans l'autre (et celle-ci est permise de toute façon) — il n'y a plus de doute interdisant.

Lema'asse (deux marmites de permis). Quand deux morceaux (un permis, un interdit) tombent dans deux marmites de permis sans qu'on sache où, et qu'aucune n'a de quoi annuler → les deux sont interdites (מאי חזית), même un interdit דרבנן. Mais si l'une a de quoi annuler → les deux permises. Savoir si une marmite « a de quoi annuler » dépend des volumes — demande à ton Rav.

6. נפילות זו אחר זו — les chutes successives

היו שתי קדירות של היתר ונפל איסור באחת מהן וידוע באיזו, ואחר כך נפל איסור באחת מהן ואין ידוע באיזו — אומר אני: השני נפל למקום שנפל הראשון. ואם נפל באחת ואין ידוע, ואחר כך נפל באחת וידוע — שתיהן אסורות.

— שולחן ערוך יו״ד קי״א:ו · הגה: ודוקא שאין בה ס' לבטל, אבל יש ס' — כאילו לא נפל בה איסור (ב״י בשם הרשב״א)

Ordre des chutes	Psak	Logique
1ʳᵉ chute connue, puis 2ᵉ chute inconnue	« Le second est tombé là où le premier » → l'autre marmite permise	On rattache le doute au lieu déjà interdit
1ʳᵉ chute inconnue, puis 2ᵉ chute connue	Les deux interdites	Le 1ᵉʳ doute reste entier ; le 2ᵉ ajoute un interdit certain à l'une

Le Rama : et seulement sans 60 (B"Y au nom du Rashba). Le Rama précise que tout cela ne vaut que s'il n'y a pas 60 pour annuler l'interdit tombé ; mais s'il y avait 60, c'est comme s'il n'y était tombé aucun interdit, et le calcul des chutes successives ne se pose plus.

Le Taz réfute la distinction deux-chutes / une-chute (Taz s.k. 6). Dans une longue s.k., le Taz réfute la distinction du Drisha/Bah entre une seule chute et deux chutes, en s'appuyant sur la Tossefta de Teroumot (les deux מדוכות). Et le Taz (s.k. 7) souligne le cadre : le שאני אומר des seifim 5-6 ne vaut pas pour un interdit דאורייתא — le תולין n'opère qu'en דרבנן (il conteste ici le Bah).

Lema'asse (chutes successives). Quand la première chute est connue et la seconde non, on rattache la seconde au lieu de la première (l'autre marmite reste permise). L'ordre inverse interdit les deux. Et dès qu'il y a 60 pour annuler, c'est comme si rien n'était tombé. Reconstituer l'ordre exact des chutes et savoir s'il y a 60 sont des questions de fait — demande à ton Rav.

7. הכל נכנס בספק — la combinaison (le צירוף)

היו שתי קדירות של היתר ונפל איסור באחת מהן ואין ידוע באיזו, ואין באחת מהן כדי לבטל האיסור אבל יש בשתיהן יחד — מצטרפות לבטלו. ולא עוד אלא אפילו אחת בבית ואחת בעלייה — מצטרפות. וכן עד מאה. והוא שיהיו שתיהן לאדם אחד, שכל מה שהוא לאדם אחד עומד להתערב ; אבל אם הם לשני בני אדם — אין מצטרפות.

— שולחן ערוך יו״ד קי״א:ז

Cas	Se combinent-elles ?	Raison
Deux marmites d'une même personne, aucune n'a 60 mais les deux ensemble oui	Oui — elles se combinent pour annuler	« עומד להתערב » : tout ce qui est à une seule personne est destiné à être mélangé
Une à la maison, une au grenier (אחת בבית ואחת בעלייה)	Oui — même éloignées	La séparation physique n'empêche pas le צירוף à une seule personne
Jusqu'à cent marmites (עד מאה)	Oui	Le צירוף ne se limite pas à deux
Deux marmites de deux personnes	Non — pas de צירוף	Ce qui est à deux personnes n'est pas destiné à être mélangé

Rama (seif 7) — le rigorisme et la perte

יש מחמירין même pour une personne : le Rama rapporte qu'il est des avis pour ne pas être indulgent même pour une seule personne (Taz s.k. 9, au nom du Mahari"sh).
En cas de perte (הפסד) : on permet pour une seule personne.
Mais mélanger d'abord : on ne le mangera qu'après les avoir mélangées ensemble, car alors l'interdit est déjà annulé בפועל.

Mélanger d'abord — pourquoi (Taz s.k. 10). Le Taz explique, dans une longue s.k., que le heter du Rashba vaut même sans mélange : une fois « entrées dans le doute », les marmites sont comme déjà mélangées (« כאלו כבר מעורב »). La consigne du Rama de mélanger d'abord est une stringence : matérialiser l'annulation pour lever toute crainte de חתיכה נעשית נבילה.

Lema'asse (הכל נכנס בספק). Deux marmites (ou plus, jusqu'à cent) d'une même personne, dont aucune n'a 60 mais qui, ensemble, atteignent les 60 → elles se combinent et l'interdit est annulé — même si l'une est à la cave et l'autre au grenier. À deux personnes → pas de צירוף. Selon le Rama, un usage rigoriste limite l'indulgence sauf en cas de perte, et alors on mélange d'abord avant de consommer. Savoir si tout appartient bien à une personne et compter les volumes est une question de fait — demande à ton Rav.

8. חנ״נ אינו מעכב הצירוף · la מחלוקת רמב״ן ורשב״א

Les deux personnes et le תולין en זה אחר זה (Shach s.k. 13-19)

La grande מחלוקת : le Shach développe longuement la מחלוקת Ramban / Rashba sur les deux personnes et sur le תולין quand les chutes sont זה אחר זה (l'une après l'autre).
La trancher comme le Ramban : le Shach conclut « l'essentiel comme le Ramban », s'appuyant sur Pessahim 10 et Ketoubot 26.
Le חנ״נ ne bloque pas le צירוף (Shach s.k. 17 ; Taz s.k. 10) : quand on ignore où l'interdit est tombé, le חתיכה נעשית נבילה n'empêche pas la combinaison — « כאלו כבר מעורב », c'est comme s'il était déjà mélangé (Maguid Mishné).
La Ra'ah conteste le צירוף quand il y a טעם (Shach s.k. 20) : le צירוף ne vaut que pour le דרבנן / שיעור דרבנן / יבש ; pas quand il y a טעם (ראוי ליתן טעם, מין במינו).

הכרעה. Le צירוף du seif 7 n'est pas bloqué par le חנ״נ, parce que tant que le lieu de l'interdit est inconnu, l'ensemble est traité comme déjà mélangé (Shach s.k. 17, Taz s.k. 10). Mais il a une limite : la Ra'ah (rapportée Shach s.k. 20) restreint le צירוף aux cas sans טעם réel — interdit sec, דרבנן, ou שיעור דרבנן ; là où il y a un goût à donner (ראוי ליתן טעם), on ne combine pas. C'est un point de prudence majeur pour la pratique.

Pithei Teshuva (s.k. 1) : le Shaar HaMelech — quand les morceaux sont reconnaissables, il y a איתחזק איסורא (contre le Pri Hadash) ; mais en face une חזקת היתר de la marmite → on attribue avec indulgence. En présence d'un ספק דרבנן doublé d'une חזקת איסור, on raisonne par les règles du ספק ספיקא.

Pithei Teshuva (s.k. 2) : le Shemen Rokeach — le cas de trois marmites avec doutes successifs ; si le premier doute n'est connu qu'après le second, on est indulgent בהפסד מרובה (en cas de perte importante).

Lema'asse (צירוף et חנ״נ). Retiens : (1) le חנ״נ ne bloque pas le צירוף quand le lieu de l'interdit est inconnu ; (2) mais on ne combine pas quand il y a un טעם réel à donner (Ra'ah). Ces nuances — interdit sec ou avec goût, מין במינו, reconnaissable ou non — sont des questions de fait que seul un posek tranche — demande à ton Rav.

9. פסיקת הספרדים בזמננו — la psika séfarade contemporaine

Note de méthode. Les responsa qui suivent (Yabia Omer, Yehavé Daat, Yalkout Yossef, Or LeTzion) prolongent les principes du siman 111 ci-dessus pour des cas modernes. Elles ne figurent pas dans le corpus du siman ; elles sont citées comme courants de psika reconnus, à confirmer auprès d'un Rav avant toute application.

La psika séfarade contemporaine (école du Rav Ovadia Yossef, Rav Ben-Tzion Abba Chaoul) part exactement de la trame du Mehaber : on attribue (תולין) pour un interdit דרבנן tant qu'il n'est pas majoritaire (seifim 1-2), on exige une majorité pour un interdit דאורייתא (seif 3), 60 pour אינו מינו (seif 4), et l'on s'appuie volontiers sur le הכל נכנס בספק (seif 7, צירוף à une seule personne) et sur le ספק ספיקא en cas de perte. Cette tendance à l'indulgence raisonnée בהפסד est cohérente avec le Taz (s.k. 5, חהל״ה en doute) et le Pithei Teshuva (s.k. 2, הפסד מרובה).

Cas concret	Orientation séfarade (à vérifier)
Interdit דרבנן dont on ignore la marmite	תולין avec indulgence (seif 1), tant que l'interdit n'est pas majoritaire et que ce n'est pas un איסור משהו (Shach s.k. 3).
Deux marmites d'une personne à combiner pour les 60	On s'appuie sur le הכל נכנס בספק (seif 7), même éloignées, surtout בהפסד ; mais on mélange d'abord (Rama).
Deux marmites de permis + interdit (où ?)	מאי חזית → les deux interdites sans 60 ; permises dès que l'une a de quoi annuler (seif 5).
Chutes successives	1ʳᵉ connue puis inconnue → l'autre permise ; avec 60 → comme si rien n'était tombé (seif 6).

Ancrage dans le siman. Tout ceci découle du texte : תולין en דרבנן (seif 1), conditions de majorité (seifim 2-4), מאי חזית (seif 5), chutes successives (seif 6), צירוף du הכל נכנס בספק (seif 7). Les responsa contemporaines appliquent ces règles aux cuisines d'aujourd'hui.

10. פסיקת האשכנזים — la psika ashkénaze

Note de méthode. Même remarque : ces courants prolongent le Rama et les nossei kelim ; ils sont cités comme repères de psika, à confirmer auprès d'un Rav.

La psika ashkénaze part du Rama et des acharonim (Hokhmat Adam, Aroukh Hachoulhan YD). Deux traits du Rama dominent ce siman : (1) sur les chutes successives (seif 6), « avec 60 → comme si rien n'était tombé » — on raisonne d'abord en annulation ; (2) sur le צירוף (seif 7), « יש מחמירין » même pour une personne, et en cas de perte on permet — mais en mélangeant d'abord. L'usage ashkénaze tend ainsi à encadrer le צירוף plus strictement que le Mehaber.

Cas concret	Orientation ashkénaze (à vérifier)
תולין pour un interdit דרבנן	On suit le Mehaber (seif 1), mais on reste attentif aux איסורי משהו (Shach s.k. 3) et aux conditions de majorité.
צירוף de deux marmites d'une personne	יש מחמירין même pour une personne (Rama) ; permis בהפסד, mais on mélange d'abord avant de consommer.
Chutes successives	Avec 60 → comme si rien n'était tombé (Rama, B"Y au nom du Rashba).
Limite du צירוף	Pas de combinaison quand il y a un טעם réel à donner (Ra'ah, Shach s.k. 20).

Habad — uniquement par des sources réelles. Le Choulhan Aroukh HaRav ne couvre pas le Yoreh De'ah ; il n'y a donc pas de « Daat HaRav » sur le siman 111. Pour la pratique Habad sur ces questions, on se réfère aux responsa du Tzemach Tzedek et au Sefer HaMinhagim Habad lorsqu'ils traitent explicitement d'un point — et l'on s'abstient d'attribuer à l'Admour HaZaken un psak qu'il n'a pas écrit ici.

11. מקרים מודרניים — cuisine d'aujourd'hui

Comment le siman 111 éclaire la cuisine. Trois outils du siman servent à trancher les cas modernes : (1) le תולין / שאני אומר pour un interdit דרבנן (seif 1) ; (2) le הכל נכנס בספק — combiner deux plats d'une même personne pour atteindre les 60 (seif 7) ; (3) la règle des chutes successives (seif 6).

Cas moderne	Outil du siman	Orientation (à confirmer auprès du Rav)
Un ingrédient interdit (דרבנן) tombé dans l'une de deux casseroles, sans savoir laquelle	Seif 1 (תולין)	On attribue avec indulgence (interdit דרבנן non majoritaire) → permis ; mais pas pour un איסור משהו grave (Shach s.k. 3).
Combiner deux plats d'une même personne pour atteindre les 60	Seif 7 (הכל נכנס בספק)	Les deux se combinent — même éloignées — si elles sont à une seule personne ; on mélange d'abord (Rama). À deux personnes → non.
Deux chutes successives d'un interdit (l'une sue, l'autre non)	Seif 6 (זו אחר זו)	1ʳᵉ connue puis inconnue → l'autre marmite permise ; inverse → les deux interdites ; avec 60 → comme si rien n'était tombé.
Deux marmites de permis, l'une avec assez pour annuler	Seif 5 (מאי חזית)	Sans 60 dans aucune → les deux interdites ; dès que l'une a de quoi annuler → les deux permises.

Lema'asse. Ces situations mêlent des questions de fait — la nature de l'interdit (דרבנן ou non, איסור משהו), les volumes, מין במינו ou non, une ou deux personnes, la séquence et la connaissance des chutes — que seul ton Rav peut trancher en voyant le cas. La règle pratique : reconstituer précisément quel interdit, où, en quelle quantité, à qui, et dans quel ordre, puis demander à ton Rav.

12. סיכום מעשי — récapitulatif et tableaux

טבלה — le תולין et le צירוף, en pratique

Cas	Mesure (pour nous)	Note
Interdit דרבנן, marmite inconnue	תולין — permis	Tant que l'interdit n'est pas majoritaire (seif 2) ; pas un איסור משהו (Shach s.k. 3)
Interdit דאורייתא	Il faut une majorité de permis (annulation מן התורה)	Seif 3
מין במינו / אינו מינו	מין במינו → majorité ; אינו מינו → 60	Seif 4 ; Shach s.k. 5
Deux marmites de permis + interdit	מאי חזית → les deux interdites ; permises si l'une a 60	Seif 5 ; Shach s.k. 11
Chutes successives	1ʳᵉ connue puis inconnue → l'autre permise ; avec 60 → rien	Seif 6 ; Rama
הכל נכנס בספק (צירוף)	Une personne → se combinent (même bית/עליה) ; deux → non	Seif 7 ; mélanger d'abord (Rama)
חנ״נ et צירוף	Le חנ״נ ne bloque pas le צירוף ; mais pas si טעם réel	Shach s.k. 17, 20 ; Taz s.k. 10

טבלה — qui dit quoi (nossei kelim du siman)

Posek	Apport décisif (ancré corpus)
Mehaber (seifim 1-7)	תולין / שאני אומר pour un interdit דרבנן (seif 1) ; conditions de majorité (seifim 2-4) ; מין במינו / אינו מינו ; מאי חזית (seif 5) ; chutes successives (seif 6) ; הכל נכנס בספק et le צירוף — une personne, maison/grenier, jusqu'à cent (seif 7).
Rama (הגה)	Seif 6 : avec 60 → comme si rien n'était tombé (B"Y au nom du Rashba). Seif 7 : יש מחמירין même pour une personne ; perte → permis mais mélanger d'abord.
Shach (Siftei Kohen)	s.k. 1 (דרבנן = ספק דרבנן לקולא) ; s.k. 2 (שומנו של גיד, fromage de non-juif — Rashba) ; s.k. 3 (איסורי משהו → pas de שאני אומר) ; s.k. 5 (חהל״ה : מן התורה בטל ברוב) ; s.k. 6 (B"Y/Rashba : 2 marmites = חד בחד ; 1 marmite + 2 morceaux plus indulgent) ; s.k. 11 (מאי חזית) ; s.k. 13-19 (מחלוקת רמב״ן/רשב״א, deux personnes ; כעיקר כרמב״ן) ; s.k. 17 (חנ״נ ne bloque pas le צירוף) ; s.k. 20 (Ra'ah : pas de צירוף quand il y a טעם).
Taz (Turei Zahav)	s.k. 1 (קל וחומר des bavot ; Yevamot 82 ; ספק דאורייתא de שיעור דרבנן permis par שאני אומר — plus léger que siman 110) ; s.k. 3 (מין במינו / אינו מינו, siman 98) ; s.k. 5 (חהל״ה : בספק on est indulgent — Ran) ; s.k. 6 (réfute la distinction deux-chutes / une-chute ; Tossefta תרומות) ; s.k. 7 (pas en דאורייתא ; שאני אומר seulement דרבנן) ; s.k. 9 (יש מחמירין même pour une personne — Mahari"sh) ; s.k. 10 (mélanger d'abord ; le heter du Rashba vaut même sans mélange ; « כאלו כבר מעורב »).
Pri Megadim (פר״מ)	Sur les conditions du תולין et du צירוף — précise la portée du שאני אומר et du ספק דרבנן לקולא dans les nossei kelim.
Pithei Teshuva (פתחי תשובה)	s.k. 1 (Shaar HaMelech : morceaux reconnaissables = איתחזק איסורא [vs Pri Hadash] ; חזקת היתר de la marmite → on attribue ; ספק דרבנן + חזקת איסור = règles du ס״ס) ; s.k. 2 (Shemen Rokeach : trois marmites, doutes successifs ; בהפסד מרובה indulgent).

טבלה — courants de psika contemporains (hors corpus, à vérifier)

Séfarades : école du Rav Ovadia Yossef (Yabia Omer, Yehavé Daat), Yalkout Yossef ; Or LeTzion (Rav Ben-Tzion Abba Chaoul). Prolongent le Mehaber : תולין en דרבנן, conditions de majorité, צירוף du הכל נכנס בספק ; plus enclins à l'indulgence raisonnée בהפסד (ס״ס, חהל״ה בספק).

Ashkénazes : acharonim (Hokhmat Adam, Aroukh Hachoulhan YD). Prolongent le Rama : avec 60 → comme si rien n'était tombé (seif 6) ; יש מחמירין sur le צירוף même pour une personne, et l'on mélange d'abord avant de consommer (seif 7).

Habad : pas de Choulhan Aroukh HaRav sur le YD. On ne cite que des sources réelles — responsa du Tzemach Tzedek, Sefer HaMinhagim — quand elles traitent explicitement le point.

Liens Sefaria (texte et nossei kelim)

Choulhan Aroukh YD 111 : 111:1 · 111:4 · 111:5 · 111:7
Shach (Siftei Kohen) : 111 s.k. 1 · 111 s.k. 11 · 111 s.k. 17
Taz (Turei Zahav) : 111 s.k. 1 · 111 s.k. 10
Pithei Teshuva : 111 s.k. 1 · 111 s.k. 2

👈 הלכה למעשה — la règle d'or de ce niveau

Sur le fond, retiens les deux yessodot : le תולין / שאני אומר (ספק דרבנן לקולא) et le הכל נכנס בספק (le צירוף) — c'est la grille qui résout la plupart des cas.
En pratique, on attribue (תולין) pour un interdit דרבנן non majoritaire ; un interdit דאורייתא exige la majorité, et אינו מינו exige 60 ; deux marmites de permis → מאי חזית, les deux interdites sans 60.
Le צירוף du seif 7 combine deux marmites d'une même personne (même éloignées, jusqu'à cent) pour atteindre les 60 ; le חנ״נ ne le bloque pas, mais on ne combine pas s'il y a un טעם réel — et selon le Rama on mélange d'abord.
Et pour tout cas réel — nature de l'interdit, volumes, une ou deux personnes, ordre des chutes — la halakha lema'asse passe par ton Rav.

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DAAT · הרב יוסף חיים סממה
תלמיד חכם · מעביר שיעורים בהלכה ובחסידות
פסק והלכה למעשה בדין תולין וצירוף בספק · סימן קי״א · ⚖️ Niveau 4 — Halakha lema'asse

⚠️ Ce contenu est à but d'étude. Les courants de psika contemporains cités (séfarades et ashkénazes) sont des repères, non un psak personnel. Pour toute application pratique (לְמַעֲשֶׂה), consultez un Rav qualifié.

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