✦ ❖ ✦
DAAT · NIVEAU 1 — INITIATION

Siman קנ״ח · La netilat yadaïm pour le repas

דיני נטילת ידים לסעודה — avant de manger du pain sur lequel on dit HaMotsi, on se lave les mains et l on récite « al netilat yadaïm » (על נטילת ידים) ; פחות מכביצה : sans bénédiction, פחות מכזית : יש מי שאומר qu il n y a pas de netila ; דבר שטיבולו במשקה : nettoyage sans bénédiction ; la שיעור רביעית et le ניגוב
סימן קנ״ח · י״ג סעיפים
דיני נטילת ידים לסעודה
🌱 Niveau Initiation · מתחילים
✦ ❖ ✦

Ce siman enseigne la netilat yadaïm pour le repas : avant de manger un pain sur lequel on dit HaMotsi, on se lave les mains et l on récite « al netilat yadaïm » (על נטילת ידים), même sans leur connaître d impureté ; pour un pain qui n appelle pas HaMotsi (לחמניות, פת הבאה בכסנין), אין צריך נטילת ידים. Le siman précise les quantités (פחות מכביצה, פחות מכזית), l aliment trempé dans un liquide (דבר שטיבולו במשקה), la mesure d eau (רביעית) et l essuyage (ניגוב). Texte hébreu, traduction française et explication des י״ג seifim, avec une section de cas pratiques.

Sujet : La netilat yadaïm pour le repas — נטילה לפת, שיעורים, טיבולו במשקה, רביעית וניגוב
Source : שולחן ערוך אורח חיים סימן קנ״ח · י״ג סעיפים

Compilation : רב יוסף חיים סממה
DAAT · daattorah.com

Nos Sages ont enseigné (חולין ק״ה.) que מים ראשונים מצוה — le lavage des mains avant le repas est une mitsva. Le siman enseigne la conduite qui précède le pain : se laver les mains, réciter la bénédiction, prendre garde à la quantité d eau et bien essuyer avant de couper. Nous étudions ici au niveau du principe ; pour la conduite personnelle (mesures, cas particuliers), on se réfère à la coutume et à la décision du Rav.

📑 Plan de l'étude

A. Les י״ג seifim — נטילה לפת (séif 1), les שיעורים (séifim 2-3), דבר שטיבולו במשקה (séif 4), les cas connexes (séifim 5-9), רביעית, ברכה et ניגוב (séifim 10-13)
1. Cas pratique — quel pain appelle la netila avec berakha (פת המוציא / פת הבאה בכסנין)
2. Cas pratique — l aliment trempé dans un liquide (דבר שטיבולו במשקה)
3. Cas pratique — la quantité d eau (רביעית) et l essuyage (ניגוב)
+ Questions de compréhension et pour aller plus loin

A. La netilat yadaïm pour le repas — les י״ג seifim

נְטִילַת יָדַיִם לַסְּעֻדָּה — le lavage des mains pour le repas — avant de manger du pain, on verse de l eau sur les mains (les מים ראשונים) et l on récite la bénédiction « al netilat yadaïm ». Ce siman fixe pour quel pain la netila s applique (avec ou sans HaMotsi), quelle quantité de pain l exige, le cas de l aliment trempé dans un liquide, la mesure d eau (רביעית) et l importance de bien essuyer les mains avant de couper le pain.

Séif 1 — נטילת ידים לפת שמברכין עליו המוציא

כשיבא לאכול פת שמברכין עליו המוציא יטול ידיו אפי׳ אינו יודע להם שום טומאה ויברך על נטילת ידים ; אבל לפת שאין מברכין עליו המוציא כגון לחמניות דקות או פת הבאה בכסנין ואינו קובע סעודתו עליהם אין צריך נטילת ידים.
Séif 1 : quand on vient manger du pain sur lequel on dit HaMotsi, on se lave les mains — même sans leur connaître aucune impureté — et l on récite « al netilat yadaïm ». Mais pour un pain sur lequel on ne dit pas HaMotsi, comme des petits pains fins (לחמניות דקות) ou un « pat haba b kisnin » (פת הבאה בכסנין) dont on ne fait pas un repas, il n y a pas besoin de netilat yadaïm.
Le pain « du repas ». La netila avec bénédiction concerne le pain sur lequel on dit HaMotsi — celui dont on fait un repas — et on la fait même sans impureté connue, car c est une taqana des Sages. Un pain qui n appelle pas HaMotsi (petits gâteaux fins, פת הבאה בכסנין) dont on ne fait pas un repas n exige pas de netila.

Séifim 2-3 — les quantités : פחות מכביצה, פחות מכזית

יש מי שאומר שאם אינו אוכל אלא פחות מכביצה יטול ידיו ולא יברך. אם אוכל פחות מכזית יש מי שאומר שא״צ נטילה.
Séif 2 : יש מי שאומר — il en est qui disent que si l on ne mange que moins qu un כביצה (volume d un œuf), on se lave les mains mais on ne récite pas la bénédiction. Séif 3 : si l on mange moins qu un כזית (volume d une olive), יש מי שאומר qu il n y a pas besoin de netila.
Deux seuils. Pour le volume d un œuf (כביצה) et au-delà : netila avec bénédiction. En dessous (jusqu au volume d une olive) : יש מי שאומר qu on se lave sans bénédiction. En dessous du volume d une olive (כזית) : יש מי שאומר qu il n y a pas de netila du tout. Ce sont des opinions rapportées (יש מי שאומר) ; pour la pratique on suit son Rav.

Séif 4 — דבר שטיבולו במשקה : l'aliment trempé dans un liquide

אם אוכל דבר שטיבולו באחד משבעה משקין שסימנם י״ד שח״ט ד״מ [יין דבש שמן חלב טל דם מים] ולא נתנגב ואפי׳ אין ידיו נוגעות במקום המשקה צריך נטילה בלא ברכה.
Séif 4 : si l on mange un aliment trempé dans l un des sept liquides — dont le signe est י״ד שח״ט ד״מ [à savoir : vin, miel, huile, lait, rosée, sang, eau] — et qu il n a pas séché, même si les mains ne touchent pas l endroit du liquide, on se lave les mains sans bénédiction.
Les sept liquides. Un aliment mouillé par l un des sept liquides (signe י״ד שח״ט ד״מ : יין, דבש, שמן, חלב, טל, דם, מים) et qui n a pas séché appelle une netila sans bénédiction — même quand les mains ne touchent pas directement l endroit humide. C est une conduite de pureté héritée des mains touchant du mouillé.

Séifim 5-9 — cas connexes : fruits, boisson, désert, gravité de la netila

הנוטל ידיו לפירות הרי זה מגסי הרוח. השותה אין צריך ליטול אפי׳ ידו אחת. מי שהיה במדבר או במקום סכנה ואין לו מים פטור מנטילת ידים. צריך ליזהר בנטילת ידים שכל המזלזל בה חייב נידוי ובא לידי עניות ונעקר מן העולם.
Séif 5 : celui qui se lave les mains pour des fruits fait montre d orgueil (מגסי הרוח) — la netila n est requise que pour le pain. Séif 6 : celui qui ne fait que boire n a pas à se laver, même une seule main. Séif 8 : celui qui était au désert ou en un lieu de danger et n a pas d eau est dispensé de netila. Séif 9 : il faut prendre garde à la netila, car quiconque la méprise s expose au נידוי, vient à la pauvreté et est retranché du monde.
La netila et ses limites. Elle est pour le pain, pas pour les fruits (s y laver par obligation serait de l orgueil) ni pour la simple boisson. Celui qui n a pas d eau (désert, danger) en est dispensé. Mais là où elle s applique, on la prend au sérieux : les Sages ont attaché une grande gravité à celui qui la néglige. (Le séif 7 traite du cas où l on s était lavé pour un aliment trempé puis l on veut du pain.)

Séifim 10-13 — רביעית, ברכה et ניגוב

אע״פ ששיעורם ברביעית יוסיף ליטול בשפע. מברך קודם נטילה שכל המצות מברך עליה׳ עובר לעשייתן ונהגו שלא לברך עד אחר נטילה. וינגבם היטב קודם שיבצע שהאוכל בלי נגוב ידים כאילו אוכל לחם טמא. המטביל ידיו יכול לאכול בלא נגוב.
Séif 10 : bien que leur mesure soit un רביעית (un quart de log), on ajoute et l on verse en abondance. Séif 11 : à la rigueur on bénit avant la netila, car toutes les mitsvot on les bénit « avant de les faire » (עובר לעשייתן) ; mais l usage est de ne bénir qu après le versement. Séif 12 : on essuie bien les mains avant de couper le pain, car celui qui mange sans avoir essuyé ses mains est comme s il mangeait du pain impur. Séif 13 : celui qui immerge ses mains (au mikvé) peut manger sans essuyer.
Mesure, bénédiction, essuyage. La mesure minimale est un רביעית par lavage, mais il est louable de verser abondamment. La bénédiction, en principe avant l acte (עובר לעשייתן), se dit dans l usage après le versement, quand les mains sont propres. Enfin on essuie bien les mains avant de couper le pain — כאילו אוכל לחם טמא — et celui qui a immergé ses mains peut manger sans essuyer.
Le siman en une phrase : avant le pain du repas (sur lequel on dit HaMotsi), on se lave les mains et l on récite « al netilat yadaïm » ; les quantités (כביצה, כזית) modulent la bénédiction ; un aliment trempé dans l un des sept liquides appelle une netila sans bénédiction ; on ne se lave pas pour les fruits ni pour la simple boisson ; la mesure est un רביעית mais on verse abondamment ; et l on essuie bien avant de couper le pain.

Cas pratiques

Cas 1 — Quel pain appelle la netila avec berakha

Situation : on hésite entre du pain ordinaire et de petits gâteaux (פת הבאה בכסנין). Sur lequel fait-on la netila avec bénédiction ?
Conduite : pour le pain sur lequel on dit HaMotsi — celui dont on fait un repas — on se lave et l on récite « al netilat yadaïm ». Pour un pain qui n appelle pas HaMotsi (petits pains fins, פת הבאה בכסנין) dont on ne fait pas un repas, אין צריך נטילת ידים. Pour la définition pratique du פת הבאה בכסנין et de la קביעות סעודה, on suit son Rav.

Cas 2 — L'aliment trempé dans un liquide

Situation : on va manger un légume ou un fruit mouillé (trempé dans de l eau, du vin…) sans qu il ait séché. Faut-il se laver les mains ?
Conduite : oui — נטילה בלא ברכה. Un aliment trempé dans l un des sept liquides (י״ד שח״ט ד״מ : vin, miel, huile, lait, rosée, sang, eau) et non séché appelle une netila sans bénédiction, même si les mains ne touchent pas directement le liquide. Pour les détails (quels aliments, quand cela s applique aujourd hui), on suit son Rav.

Cas 3 — La quantité d'eau et l'essuyage

Situation : combien d eau verser, et faut-il essuyer les mains avant de couper le pain ?
Conduite : la mesure minimale est un רביעית par lavage, mais il est louable de verser abondamment (יוסיף ליטול בשפע). Ensuite on essuie bien les mains avant de couper le pain, שהאוכל בלי נגוב ידים כאילו אוכל לחם טמא. Pour l ordre du versement, le nombre de fois et les détails, on suit son Rav.

Questions de compréhension

Vérifie ta compréhension :
  1. Sur quel pain fait-on la netila avec bénédiction, et lequel n en exige pas (séif 1) ?
  2. Que change la quantité de pain (פחות מכביצה, פחות מכזית) quant à la netila et à la bénédiction (séifim 2-3) ?
  3. Qu est-ce qu un דבר שטיבולו במשקה, et quels sont les sept liquides (séif 4) ?
  4. Pourquoi ne se lave-t-on pas pour les fruits ni pour la simple boisson (séifim 5-6) ?
  5. Quelle est la mesure d eau, et pourquoi faut-il bien essuyer avant de couper le pain (séifim 10, 12) ?

Pour aller plus loin

Si tu veux approfondir ce siman :
Continuer vers le siman suivantSiman 159 →
~ ~ ~ ~ ~
DAAT · רב יוסף חיים סממה

סימן קנ״ח · י״ג סעיפים · Niveau 1 — Initiation
♥ Soutenir DAAT
📖Rejoindre la khavroutha