✦ ❖ ✦
DAAT · NIVEAU 1 — INITIATION
Siman רי״א · Par lequel commencer ?
דיני קדימה בברכת הפירות — l’espèce dont la terre d’Israël est louée (מין שבעה), le fruit qu’on préfère (חביב), la bénédiction la plus précise (בפה״ע קודמת) et l’ordre du verset (כל הקודם בפסוק קודם לברכה)
סימן רי״א · ו׳ סעיפים
דיני קדימה בברכת הפירות
🌱 Niveau Initiation · מתחילים
✦ ❖ ✦
Les simanim précédents disaient quelle bénédiction dire sur quel aliment. Celui-ci suppose la question résolue et en pose une autre, que l’on rencontre à chaque repas : une assiette de fruits est devant moi — par lequel commencer ? Quatre titres de préséance s’y disputent le premier rang, et tout l’art du siman est de dire lequel cède à lequel. Texte hébreu, traduction française et explication des ו׳ seifim, avec une section de cas pratiques.
Sujet : L’ordre des bénédictions quand plusieurs aliments sont devant soi — מין שבעה, חביב, חשיבות הברכה והמוקדם בפסוק
Source : שולחן ערוך אורח חיים סימן רי״א · ו׳ סעיפים
Compilation : רב יוסף חיים סממה
DAAT · daattorah.com
Une chose est acquise depuis les simanim précédents : chaque aliment a sa bénédiction. Ce siman-ci part de là et pose la question suivante, qui est une question d’ordre. Et tout, dans sa réponse, dépend d’une seule charnière : les deux aliments ont-ils la même bénédiction ou non ? S’ils l’ont, une seule bénédiction va couvrir les deux, et il faut choisir sur lequel la dire — c’est là que jouent l’espèce des sept et le fruit préféré. S’ils ne l’ont pas, il faudra de toute façon deux bénédictions, et le siman rapporte deux avis sur le point de savoir s’il reste encore un ordre à respecter. Nous étudions ici au niveau du principe ; pour la conduite personnelle, on se réfère à la décision du Rav.
📑 Plan de l’étude
A. מין שבעה וחביב (séifim 1-2) — l’espèce des sept, le fruit préféré, et la chitah du Rambam
B. חשיבות הברכה (séif 3) — la bénédiction précise passe avant la bénédiction générale
C. המוקדם בפסוק (séifim 4-5) — l’ordre du verset, le vin, le pain, et la limite de tout cela
D. מעשה קדרה (séif 6) — le plat cuit de céréales et l’échelle complète
1-3. Cas pratiques et questions de compréhension
A. מין שבעה וחביב — l’espèce des sept et le fruit préféré
מִין שִׁבְעָה — « l’espèce des sept ». Ce sont les sept produits par lesquels l’Écriture loue la terre d’Israël. La Michna Beroura les énumère en citant le verset : ר״ל שנשתבחה ארץ ישראל בהן דכתיב ארץ חטה ושעורה וגפן ותאנה ורמון ארץ זית שמן ודבש (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ג). Et חָבִיב — « ce qui est cher » — n’est pas l’envie du moment : le siman le définit lui-même, ונקרא חביב המין שרגיל להיו׳ חביב עליו אפי׳ אם עתה חפץ במין השני (שו״ע או״ח רי״א:א). Toute la question du siman est de savoir lequel des deux titres l’emporte, et dans quel cas.
Séif 1 — מקדים מין שבעה, ומקדים החביב
היו לפניו מיני פירות הרבה אם ברכותיהם שוות ויש ביניהם ממין שבעה מקדים מין שבעה אע״פ שאינו חביב כמו המין האחר ואם אין ביניהם ממין שבעה מקדים החביב ואם אין ברכותיהן שוות אפי׳ יש בהן ממין שבעה כגון צנון וזית איזה מהם שירצ׳ יקדים ואפי׳ אינו חביב וי״א שגם בזה צריך להקדי׳ החביב ונקרא חביב המין שרגיל להיו׳ חביב עליו אפי׳ אם עתה חפץ במין השני:
Séif 1 : il avait devant lui beaucoup d’espèces de fruits — si leurs bénédictions sont les mêmes et qu’il s’en trouve parmi elles une de l’espèce des sept, il fait passer l’espèce des sept, bien qu’elle ne lui soit pas aussi chère que l’autre espèce ; et s’il ne s’en trouve pas parmi elles de l’espèce des sept, il fait passer celle qui lui est chère. Et si leurs bénédictions ne sont pas les mêmes — même s’il s’en trouve parmi elles de l’espèce des sept, comme un radis et une olive — il fait passer celle qu’il veut, et même celle qui ne lui est pas chère. Et il en est qui disent que là aussi il faut faire passer celle qui lui est chère. Et l’on appelle « chère » l’espèce qui a coutume de lui être chère, même si maintenant il désire l’autre espèce.
La condition préalable, avant tout le reste. Ce siman ne parle que de quelqu’un qui compte manger des deux : ודוקא שגם דעתו היה לאכול מכולם הא אם אין כולם לפניו או שאין דעתו לאכול מכולם אין שייך בזה דין קדימה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:א). résumé : si l’un des deux n’est pas encore sur la table, ou si l’on n’a pas l’intention d’y goûter, il n’y a tout simplement pas de question d’ordre.
Premier cas : même bénédiction, et l’une des espèces est des sept. היו לפניו מיני פירות הרבה אם ברכותיהם שוות ויש ביניהם ממין שבעה מקדים מין שבעה אע״פ שאינו חביב כמו המין האחר (שו״ע או״ח רי״א:א) ; et la Michna Beroura en donne la raison en trois mots : דמעלת מין שבעה עדיף (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ה). Elle ajoute que ce titre l’emporte même sur l’état du fruit : ואם שניהם ממין אחד משבעת המינים או ששניהם אינם מין שבעה מקדים השלם ואפילו אם החצי חביב יותר שלם עדיף (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ד). résumé : puisqu’une seule bénédiction va couvrir les deux, autant la dire sur ce dont la terre d’Israël est louée.
Deuxième cas : même bénédiction, aucune espèce des sept. ואם אין ביניהם ממין שבעה מקדים החביב (שו״ע או״ח רי״א:א), et « chère » veut dire ici, précise la Michna Beroura, היינו שרגיל להיות תמיד חביב עליו וכדלקמיה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ו). résumé : à défaut de titre objectif, c’est le goût constant de l’homme qui décide.
Troisième cas : deux bénédictions différentes. ואם אין ברכותיהן שוות אפי׳ יש בהן ממין שבעה כגון צנון וזית איזה מהם שירצ׳ יקדים ואפי׳ אינו חביב (שו״ע או״ח רי״א:א), et la Michna Beroura explique pourquoi : דכיון דאין אחד פוטר חבירו בברכתו אין שייך כאן שום מעלה בהקדמתו ואיזה שירצה יברך עליו ואוכל קודם (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ז). Elle précise aussi de quoi parle l’exemple : דוקא בזה דברכת הצנון בפה״א אבל אם היה דבר שברכתו שהכל בודאי מברך על הזית תחלה וכדלקמיה בס״ג (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ח). résumé : radis et olive n’ont pas la même bénédiction, aucune ne dispense de l’autre — pour ce premier avis, il n’y a donc plus rien à faire passer devant quoi que ce soit.
Et le second avis, qui est celui qu’on suit. וי״א שגם בזה צריך להקדי׳ החביב (שו״ע או״ח רי״א:א) ; la Michna Beroura l’expose : ס״ל דגם בזה שייך מעלת הקדימה לברך על מין אחד תחלה אלא דס״ל דלא מקדמינן בזה מין שבעה אלא החביב לו יותר יקדימנו לברך עליו ולאכול תחלה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ט), אכן אם שני המינים חביבים אצלו בשוה אז מברך על מין שבעה תחלה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ט), et le Beour Halakha va jusqu’à remettre les deux avis à leur place : מה שכתב המחבר דעה זו בשם י״א אינו מדוקדק דאדרבה דעה ראשונה היא דעת איזה יחידאי (ביאור הלכה סימן רי״א), avant de conclure ולענ״ד למעשה טוב יותר לנהוג כדעת האחרונים בזה דחביב עדיף (ביאור הלכה סימן רי״א). résumé : même quand les bénédictions diffèrent, on commence par le fruit préféré ; et si les deux plaisent également, par l’espèce des sept.
Ce que « préféré » veut dire, et comment on s’y prend. ונקרא חביב המין שרגיל להיו׳ חביב עליו אפי׳ אם עתה חפץ במין השני (שו״ע או״ח רי״א:א) ; la Michna Beroura décrit la manœuvre : ומשמע מדברי הפוסקים דיתנהג כך יברך על המין שרגיל להיות תמיד חביב עליו ויטעום קצת ממנו ואח״כ יאכל המין שחפץ עכשיו לאכלו ואחר גמר אכילתו יחזור לאכול המין הראשון (משנה ברורה, מ״ב רי״א:י), tout en laissant sa place à l’autre lecture : ומ״מ המברך על מה שחביב עתה בעיניו ג״כ יש לו על מי לסמוך דיש פוסקים שסוברים דחביב נקרא מה שהוא חביב עליו עכשיו (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יא). résumé : on bénit sur le fruit qu’on aime d’ordinaire, on en goûte un peu, puis on mange celui dont on a envie aujourd’hui.
Séif 2 — ולהרמב״ם, החביב לו אז באותה שעה
ולהרמב״ם אם היה מין אחד חביב לו יות׳ בין שברכותם שוות בין שאינם שוות בין שיש בהן ממין שבעה בין שאין בהם ממין שבעה מקדים החביב לו אז באותה שעה ואם אינו רוצ׳ בזה יותר מבזה אם יש ביניה׳ משבעת המינים עליו מברך תחלה:
Séif 2 : et selon le Rambam, si une espèce lui est plus chère — que leurs bénédictions soient les mêmes ou non, qu’il s’en trouve parmi elles de l’espèce des sept ou non — il fait passer celle qui lui est chère alors, à ce moment-là. Et s’il ne veut pas de celle-ci plus que de celle-là, s’il s’en trouve parmi elles des sept espèces, c’est sur elle qu’il bénit en premier.
Le Mehaber rapporte ici une seconde chitah entière. ולהרמב״ם אם היה מין אחד חביב לו יות׳ בין שברכותם שוות בין שאינם שוות בין שיש בהן ממין שבעה בין שאין בהם ממין שבעה מקדים החביב לו אז באותה שעה (שו״ע או״ח רי״א:ב), et sa langue est celle du Rambam : ואם אין ברכותיהם שוות מברך על כל אחת מהן ברכה הראויה לו. ואי זה מהם שירצה להקדים מקדים (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח הלכה יג), ואם אינו רוצה בזה יותר מזה אם יש ביניהם אחד משבעת המינים עליו הוא מברך תחלה. וכל הקודם בפסוק קודם בברכה (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח הלכה יג). résumé : pour le Rambam, le fruit préféré passe toujours en premier, et l’espèce des sept ne sert qu’à départager deux aliments également désirés.
Deux divergences en une. La Michna Beroura les sépare : פליג על דעה ראשונה וס״ל דחביב עדיף לעולם ואף דברכותן שוות ויש בהם מין שבעה חביב קודם לברך עליו (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יב) — c’est la première ; et גם בזה פליג על דעה ראשונה וס״ל דאינו נקרא חביב מה שחביב עליו תמיד אלא מה שחביב עליו באותה שעה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יג) — c’est la seconde. résumé : le Rambam diffère et sur le classement (le préféré avant les sept espèces) et sur la définition même du préféré (l’envie d’aujourd’hui, non le goût habituel).
Et la halakha ? ואם אינו רוצ׳ בזה יותר מבזה אם יש ביניה׳ משבעת המינים עליו מברך תחלה (שו״ע או״ח רי״א:ב) ; mais la Michna Beroura relève la manière dont le Mehaber a écrit son siman : ומשמע מסתימת המחבר דהעיקר כדעה הראשונה שהיא דעת רוב הפוסקים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יג). résumé : le premier avis, rapporté sans nom d’auteur au séif 1, reste l’avis principal ; celui du Rambam n’est pas écarté pour autant, et le Turei Zahav écrit là-dessus ולענין ההלכה אין כאן שום חשש דבכל הדרכים יש לו על מה לסמוך (ט״ז או״ח סימן רי״א).
B. חשיבות הברכה — la bénédiction la plus précise
Séif 3 — בפה״ע קודמת, שהיא חשובה
הביאו לפניו דבר שברכתו בפה״ע ודבר שברכתו שהכל בפה״ע קודמת שהיא חשובה שאינה פוטרת אלא דבר אחד וכן בפה״א ושהכל בפה״א קודמת ואם הביאו לפניו בפה״ע ובורא פרי האדמה איזה מהם שירצה יקדים וי״א שבורא פרי העץ קודם:
Séif 3 : on lui a apporté une chose dont la bénédiction est « boré péri ha’ets » et une chose dont la bénédiction est « chéhakol » — « boré péri ha’ets » passe la première, car elle est importante, n’exemptant qu’une seule chose. Et de même pour « boré péri ha’adama » et « chéhakol » : « boré péri ha’adama » passe la première. Et si on lui a apporté « boré péri ha’ets » et « boré péri ha’adama », il fait passer celle qu’il veut ; et il en est qui disent que « boré péri ha’ets » passe la première.
Un titre de préséance d’un tout autre ordre. Ici, ce n’est plus l’aliment qui est jugé, mais la formule : הביאו לפניו דבר שברכתו בפה״ע ודבר שברכתו שהכל בפה״ע קודמת שהיא חשובה שאינה פוטרת אלא דבר אחד (שו״ע או״ח רי״א:ג), et la Michna Beroura explique le critère : פי׳ דברכת בפה״ע מבוררת טפי על איזה מברך וחשובה היא מברכת שהכל שאינה רק ברכה כוללת לכל המינים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:טו). résumé : une bénédiction qui nomme précisément ce qu’elle bénit vaut mieux qu’une formule qui recouvre tout ; le Tour disait déjà de « chéhakol » ושהכל כוללת כל הדברים (טור או״ח סימן רי״א).
Ce titre-là ne cède même pas au fruit préféré. ואפילו מין השני חביב עליו (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יד). Et le même raisonnement vaut pour « ha’adama » : וכן בפה״א ושהכל בפה״א קודמת (שו״ע או״ח רי״א:ג), חשובה נמי משהכל דמברר בהברכה רק מיני פה״א משא״כ שהכל דכוללת הכל (משנה ברורה, מ״ב רי״א:טז). résumé : entre le précis et le général, la précision l’emporte, et le goût personnel n’a pas voix au chapitre.
L’application de table qu’en tire la Michna Beroura. וע״כ כשמביאים לפניו יי״ש עם מרקחת יברך על המרקחת תחלה אף שהיי״ש חביב עליו יותר (משנה ברורה, מ״ב רי״א:טז). résumé : devant un verre d’eau-de-vie et une confiture de fruits, on bénit d’abord la confiture — quand bien même c’est le verre que l’on attend.
Et entre l’arbre et la terre ? ואם הביאו לפניו בפה״ע ובורא פרי האדמה איזה מהם שירצה יקדים (שו״ע או״ח רי״א:ג), puis וי״א שבורא פרי העץ קודם (שו״ע או״ח רי״א:ג). La Michna Beroura précise de quoi l’on parle — ואין תלוי כלל בחביב לדעה הראשונה שבס״א דהא אין ברכותיהן שוות ולי״א שם מיירי הכא ששניהם חביבים עליו בשוה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יז) — et tranche : והסכימו האחרונים דנכון לנהוג כי״א הזה אם שניהם שוים בחביבות אכן אם פה״א חביב עליו יותר מברך על החביב כנ״ל בס״א (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יח), comme le Turei Zahav : ונראה דיש לנו לפסוק בזה דאם חביב לו יותר בפ״הא יברך תחלה כדיעה ראשונה ואם שוים בחביבות יברך בפה״ע תחלה כדיעה בתרא (ט״ז או״ח סימן רי״א). résumé : à goût égal, « ha’ets » d’abord ; mais si le produit de la terre est le préféré, c’est lui qui passe.
C. המוקדם בפסוק — l’ordre du verset
הַמּוּקְדָּם בַּפָּסוּק — « ce qui vient en premier dans le verset ». Le principe est amoraïque : כל המוקדם בפסוק זה, מוקדם לברכה (ברכות מ״א ע״א). Le verset en question est celui de la louange de la terre d’Israël, que la Michna Beroura cite en entier : ר״ל שנשתבחה ארץ ישראל בהן דכתיב ארץ חטה ושעורה וגפן ותאנה ורמון ארץ זית שמן ודבש (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ג). Une singularité de sa rédaction commande tout : le mot ארץ y revient une seconde fois, au milieu de la liste.
Séif 4 — וארץ בתרא הפסיק הענין
כל הקודם בפסוק ארץ חטה ושעור׳ קודם לברכה וארץ בתרא הפסיק הענין וכל הסמוך לו חשוב מהמאוחר ממנו לארץ קמא הלכך תמרי׳ קודמים לענבים שזה שני לארץ בתרא וזה ג׳ לארץ קמא: הגה ודוקא שאוכל ענבים כמות שהן אבל אם עשה מהן יין שקובע ברכה לעצמו בפה״ג חשובה והיא קודמת לברך עליו תחלה אבל מעשה קדיר׳ מחמשת מיני דגן היא חשובה יות׳ מברכת היין כל הנאמר סמוך לארץ קמא קודם למה שנאמר סמוך לארץ בתרא לאחר ששוה לו בסמיכה לארץ [טור]:
Séif 4 : tout ce qui vient en premier dans le verset « une terre de blé et d’orge » passe en premier pour la bénédiction. Et le second « terre » a coupé le propos, et tout ce qui lui est proche est plus important que ce qui, du premier « terre », est plus éloigné. C’est pourquoi les dattes passent avant le raisin, car celles-ci sont deuxièmes du second « terre » et celui-là troisième du premier « terre ». Glose : et cela seulement lorsqu’il mange le raisin tel quel, mais s’il en a fait du vin, qui fixe une bénédiction à part, « boré péri hagéfen » est importante et elle passe la première, à bénir avant. Mais un plat cuit des cinq espèces de céréales est plus important que la bénédiction du vin. Tout ce qui est dit près du premier « terre » passe avant ce qui est dit près du second « terre », lorsqu’il lui est égal en proximité de « terre » (Tour).
Le verset lui-même a classé. כל הקודם בפסוק ארץ חטה ושעור׳ קודם לברכה (שו״ע או״ח רי״א:ד), et la Michna Beroura en donne la raison : דמקרא זה חושב המינים שנשתבחה בהן א״י וכל המוקדם בפסוק הוא יותר חשוב מהמאוחר לפיכך הוא קודם לברכה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יט). résumé : le rang dans le verset est une mesure d’importance, et cette importance décide de l’ordre de la bénédiction.
La coupure du second ארץ. וארץ בתרא הפסיק הענין וכל הסמוך לו חשוב מהמאוחר ממנו לארץ קמא (שו״ע או״ח רי״א:ד) ; la Michna Beroura le déplie : דכן הוא סדר המקרא ארץ חטה ושעורה וגפן ותאנה ורמון ארץ זית שמן ודבש ומארץ שבאמצע הוי התחלת סדר וכל הסמיך לו חשוב יותר מהמאוחר שבארץ קמא (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כא). résumé : la liste ne se lit pas d’un trait mais en deux départs, et l’on compte la distance de chaque fruit au « terre » dont il dépend.
D’où le résultat le plus connu du siman. הלכך תמרי׳ קודמים לענבים שזה שני לארץ בתרא וזה ג׳ לארץ קמא (שו״ע או״ח רי״א:ד) — et il faut savoir que le « miel » du verset désigne les dattes : דדבש שבקרא הוא תמרים שיוצא מהן דבש (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כב). La Michna Beroura pose en outre une limite : וכתבו האחרונים דחשיבות מין שבעה להקדים ראשון לשני הוא רק כשנגמר הפרי (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כ). résumé : la datte est deuxième après le second « terre », le raisin troisième après le premier — et ce classement ne vaut que pour un fruit arrivé à maturité.
Mais le raisin devenu vin change de rang. ודוקא שאוכל ענבים כמות שהן אבל אם עשה מהן יין שקובע ברכה לעצמו בפה״ג חשובה והיא קודמת לברך עליו תחלה (רמ״א או״ח רי״א:ד), et la Michna Beroura mesure la portée : היינו אפילו לזיתים שהיא ראשונה לארץ בתרא (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כג). résumé : le vin a une bénédiction à lui seul, et cette dignité le fait remonter au-dessus même de l’olive.
Et au-dessus du vin, le plat de céréales. אבל מעשה קדיר׳ מחמשת מיני דגן היא חשובה יות׳ מברכת היין (רמ״א או״ח רי״א:ד) ; la Michna Beroura : שגם ברכת בורא מיני מזונות היא ברכה מבוררת כמו ברכת היין והרי היא קודמת ליין בקרא (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כד), et elle explique le choix des mots de la glose : ונקט הרמ״א מחמשת מיני דגן להשמיענו דאף כוסמין ושבולת שועל ושיפון מזון הנעשה מהן ג״כ קודמין ליין דהם ג״כ בכלל חטים ושעורים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כד). Le Tour l’avait dit ainsi : ומיהו מעשה קדרה דחטין ושעורין קודמין ליין לפי שברכתן במ״מ שהיא ג״כ חשובה שמבוררת וגם קודמים לו בפסוק (טור או״ח סימן רי״א). résumé : « boré miné mezonot » est elle aussi une formule précise, et le blé précède la vigne dans le verset — deux raisons pour un seul rang.
La dernière phrase de la glose, et sa discussion. כל הנאמר סמוך לארץ קמא קודם למה שנאמר סמוך לארץ בתרא לאחר ששוה לו בסמיכה לארץ (רמ״א או״ח רי״א:ד) ; mais la Michna Beroura signale l’autre lecture : אבל הלבוש כתב דברכת במ״מ היא קודמת לכל וכן הסכימו הרבה אחרונים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כה). résumé : pour la glose, la préséance du blé ne joue qu’à distance égale de « terre » ; pour le Levouch, suivi par beaucoup, « mezonot » passe devant tout.
Séif 5 — דוקא כשעשה מהם תבשיל או פת
הא דחטה ושעורה קודמין דוקא כשעשה מהם תבשיל או פת אבל הכוסס חטה שברכתו ב״פ האדמה אינה קודמת לברכת בפה״ע: הגה ברכת המוציא קודם לברכת במ״מ וכ״ש לשאר ברכות (אגור) ואע״ג שהדבר השני חשוב או חביב עליו (וכן יש לדקדק מדברי הגה״מ פ״ט ומסמ״ק שהבי׳ הטור וכל בו וב״י בשם רמב״ם) וכל הא דאמרינן דאחד קודם לחבירו היינו שרוצה לאכול משניהם לכן יש להקדים החביב או החשוב אבל אם אינו רוצה לאכול משניהם אינו מברך רק על זה שרוצה לאכול אע״פ שגם השני מונח לפניו (תרומת הדשן סי׳ ל״ג) וכל זה דצריך להקדים היינו דוקא לכתחלה אבל אם עבר ובירך על השני אם הברכות שוות יוצא וא״צ לחזור ולברך על זה שהיה לו להקדים ובלבד שיהא דעתו גם כן עליו בברכתו (ב״י סי׳ ר״ו ובזה הסי׳ בשם רשב״א):
Séif 5 : ce que l’on dit, que le blé et l’orge passent en premier, c’est seulement lorsqu’il en a fait un plat cuit ou du pain ; mais celui qui croque du blé, dont la bénédiction est « boré péri ha’adama », elle ne passe pas avant la bénédiction « boré péri ha’ets ». Glose : la bénédiction « hamotsi » passe avant la bénédiction « boré miné mezonot », et à plus forte raison avant les autres bénédictions (Agour), et cela quand bien même la seconde chose est importante ou lui est chère (et il y a lieu de le déduire des paroles des Hagahot Maïmoniot chapitre 9, du Semak que rapporte le Tour, du Kol Bo et du Beit Yossef au nom du Rambam). Et tout ce que nous disons, que l’un passe avant l’autre, c’est lorsqu’il veut manger des deux — c’est pourquoi il faut faire passer ce qui lui est cher ou ce qui est important ; mais s’il ne veut pas manger des deux, il ne bénit que sur celui qu’il veut manger, bien que le second aussi soit posé devant lui (Teroumat haDéchen siman 33). Et tout cela, qu’il faut faire passer, c’est seulement en première intention ; mais s’il a passé outre et béni sur le second, si les bénédictions sont les mêmes il est quitte et n’a pas besoin de redire la bénédiction sur celui qu’il aurait dû faire passer, pourvu que son intention ait porté sur lui aussi dans sa bénédiction (Beit Yossef siman 206, et dans ce siman-ci au nom du Rachba).
Le blé ne l’emporte qu’une fois travaillé. הא דחטה ושעורה קודמין דוקא כשעשה מהם תבשיל או פת אבל הכוסס חטה שברכתו ב״פ האדמה אינה קודמת לברכת בפה״ע (שו״ע או״ח רי״א:ה) ; et alors, dit la Michna Beroura, והם קודמים לשארי מינים אף אם הם חביבים אצלו יותר (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כו). résumé : c’est le pain et le plat cuit que le verset a en vue ; un grain croqué tel quel retombe au rang commun de « ha’adama ».
Sur le grain croqué, deux lectures. La Michna Beroura rapporte celle du Gaon de Vilna : אכן בביאור הגר״א משמע דלפי מה שמבואר לעיל בס״א דהיכא שאין ברכותיהן שוות לא אזלינן כלל בתר מין שבעה ה״ה הכא לא אזלינן כלל בתר מוקדם ועל איזה שירצה יברך תחלה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כז). résumé : si, lorsque les bénédictions diffèrent, on ne suit déjà plus l’espèce des sept, on ne suivra pas davantage l’ordre du verset — et le choix redevient libre.
Le pain domine tout. ברכת המוציא קודם לברכת במ״מ וכ״ש לשאר ברכות (רמ״א או״ח רי״א:ה), ואע״ג שהדבר השני חשוב או חביב עליו (רמ״א או״ח רי״א:ה) ; la Michna Beroura en donne le cas concret : מצוה שיטול ידיו ויברך המוציא תחלה על הפת דברכת המוציא חשובה ואח״כ יברך במ״מ על הלחמניות (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כח), et précise ce que « important » veut dire ici : כגון שהלחם משעורים והמזונות מחטים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:כט), tandis que ר״ל שבאמת אינו חשוב יותר מהראשון אך בעיניו הוא חביב יותר (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ל). résumé : devant du pain, on se lave les mains et l’on dit « hamotsi » d’abord — ni l’importance ni la préférence n’y changent rien.
Toute cette question n’existe que si l’on mange des deux. וכל הא דאמרינן דאחד קודם לחבירו היינו שרוצה לאכול משניהם לכן יש להקדים החביב או החשוב (רמ״א או״ח רי״א:ה), אבל אם אינו רוצה לאכול משניהם אינו מברך רק על זה שרוצה לאכול אע״פ שגם השני מונח לפניו (רמ״א או״ח רי״א:ה) ; et la Michna Beroura ajoute : ואפילו רוצה לאכול משניהם אך שלא הביאו עדיין החביב לפניו א״צ להמתין (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לא). résumé : ce qu’on ne compte pas manger n’entre pas dans le calcul, même posé sous les yeux — et l’on n’attend pas le plat préféré qui n’est pas encore servi.
Enfin : tout cela est לכתחלה, non בדיעבד. וכל זה דצריך להקדים היינו דוקא לכתחלה אבל אם עבר ובירך על השני אם הברכות שוות יוצא וא״צ לחזור ולברך על זה שהיה לו להקדים (רמ״א או״ח רי״א:ה), ובלבד שיהא דעתו גם כן עליו בברכתו (רמ״א או״ח רי״א:ה) ; la Michna Beroura pose la condition avec soin : ואפילו היו שניהם לפניו בשעת ברכה בעינן שיתכוין לו בפירוש לפוטרו דאינו בדין שיפטור מי שאינו חשוב את החשוב דרך גררא אלא בכונה אבל אם בירך על החשוב פוטר את שאינו חשוב אפילו לא נתכוין בפירוש לפוטרו כיון שהיה מונח לפניו על השלחן בשעת ברכה (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לב), et en tire le cas classique : ואם היה מונח לפניו אתרוג וזית אף דאתרוג היה חביב עליו יותר קיי״ל לעיל בס״א דמברך על הזית שהוא ממין שבעה ונפטר ממילא אף בסתמא האתרוג ואם הוא בירך על האתרוג בסתמא לא נפטר הזית (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לג). résumé : s’être trompé d’ordre n’oblige à rien quand la bénédiction était la même — à condition d’avoir eu l’autre aliment en vue.
D. מעשה קדרה — le plat cuit et l’échelle complète
Séif 6 — תבשיל מקמח כוסמין ושבולת שועל ושיפון
היה לפניו תבשיל מקמח כוסמין ושבולת שועל ושיפון וגפן ותאנה ורימון כיון דמברך על התבשיל בורא מיני מזונות ברכתו קודמת אע״ג דהנך ממין ז׳ ואיהו לאו ממין שבעה מ״מ כיון דחשיבי דעבדי מנייהו פת ומברך עלייהו המוציא וברכת המזון קודמת אע״ג דלא עבדינהו פת:
Séif 6 : il avait devant lui un plat cuit de farine d’épeautre, d’avoine et de seigle, et du raisin, de la figue et de la grenade — puisqu’il bénit sur le plat cuit « boré miné mezonot », sa bénédiction passe la première, bien que ceux-là soient de l’espèce des sept et que celui-ci ne soit pas de l’espèce des sept. Malgré tout, puisqu’ils sont importants, car on en fait du pain, et que l’on bénit sur eux « hamotsi » et que le Birkat haMazon passe en premier, bien qu’on n’en ait pas fait du pain.
Le cas limite du siman. היה לפניו תבשיל מקמח כוסמין ושבולת שועל ושיפון וגפן ותאנה ורימון כיון דמברך על התבשיל בורא מיני מזונות ברכתו קודמת (שו״ע או״ח רי״א:ו). résumé : d’un côté trois des sept espèces, de l’autre un plat cuit qui n’en est pas — et c’est le plat cuit qui passe.
Pourquoi l’épeautre, l’avoine et le seigle ne comptent pas ici comme espèces des sept. אע״ג דכוסמין מין חטין ושבולת שועל ושיפון מין שעורים מ״מ כיון דאין נזכרין בהדיא בקרא אין בהם חשיבות מין שבעה כ״כ כמו המפורשים בהדיא בקרא (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לד). résumé : ils appartiennent bien aux genres du blé et de l’orge, mais le verset ne les nomme pas — et c’est la mention explicite qui fait le titre.
Et pourquoi ils l’emportent tout de même. אע״ג דהנך ממין ז׳ ואיהו לאו ממין שבעה מ״מ כיון דחשיבי דעבדי מנייהו פת ומברך עלייהו המוציא וברכת המזון קודמת אע״ג דלא עבדינהו פת (שו״ע או״ח רי״א:ו) ; la Michna Beroura ajoute : וגם הם בכלל חטה ושעורה דקרא עכ״פ (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לה). résumé : ce sont des céréales panifiables, elles relèvent du blé et de l’orge du verset — leur dignité vient de ce qu’elles peuvent devenir pain.
La Michna Beroura clôt le siman par une échelle. Elle l’annonce : ועתה נבוא לבאר סדר המעלות בקצרה. וכל המאוחר מחבירו הוא גרוע מחבירו (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לה), en donne le milieu — בפה״ע ובפה״א אזלינן בתר החביב אפילו השני מין זיי״ן. היו שניהם חביבין אזלינן בתר מין זיי״ן (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לה) — et la termine par une règle qui déborde le siman : ברכת אכילה ושתיה אפילו ברכת שהכל קודמת לברכת הריח (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לה). résumé : « hamotsi », puis « mezonot » de blé, d’orge, d’épeautre ; puis le vin ; puis les fruits du verset dans leur ordre ; puis « ha’ets » et « ha’adama » ; puis « chéhakol » — et toute bénédiction sur ce qu’on mange ou boit passe avant la bénédiction sur un parfum.
Le siman en une phrase : quand plusieurs aliments sont devant soi, on commence par le plus digne — et la dignité se mesure d’abord à la bénédiction elle-même (précise avant générale), puis au verset qui loue la terre d’Israël, puis à l’espèce des sept, puis au goût de celui qui mange ; le tout seulement s’il compte manger des deux, et seulement לכתחלה.
Cas pratiques
Cas 1 — Une pomme et des dattes dans la même coupe
Situation : une coupe de fruits, avec une pomme et des dattes. Les deux se bénissent בורא פרי העץ. J’aime beaucoup mieux les pommes. Sur quoi dire la bénédiction ?
Conduite : les deux bénédictions étant les mêmes, une seule couvrira les deux, et la datte est des sept espèces — היו לפניו מיני פירות הרבה אם ברכותיהם שוות ויש ביניהם ממין שבעה מקדים מין שבעה אע״פ שאינו חביב כמו המין האחר (שו״ע או״ח רי״א:א), parce que דמעלת מין שבעה עדיף (משנה ברורה, מ״ב רי״א:ה). Et la Michna Beroura note que la bénédiction dite sur la datte exempte la pomme d’elle-même : ואם היה מונח לפניו אתרוג וזית אף דאתרוג היה חביב עליו יותר קיי״ל לעיל בס״א דמברך על הזית שהוא ממין שבעה ונפטר ממילא אף בסתמא האתרוג ואם הוא בירך על האתרוג בסתמא לא נפטר הזית (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לג). résumé : on bénit sur la datte, on en mange, puis on prend la pomme. Pour la pratique, on suit son Rav.
Cas 2 — Un jus de fruit et une grappe de raisin
Situation : devant moi un verre de jus (bénédiction שהכל נהיה בדברו) et une grappe de raisin (bénédiction בורא פרי העץ). C’est le verre que j’attends. Par quoi commencer ?
Conduite : par le raisin — הביאו לפניו דבר שברכתו בפה״ע ודבר שברכתו שהכל בפה״ע קודמת שהיא חשובה שאינה פוטרת אלא דבר אחד (שו״ע או״ח רי״א:ג), car פי׳ דברכת בפה״ע מבוררת טפי על איזה מברך וחשובה היא מברכת שהכל שאינה רק ברכה כוללת לכל המינים (משנה ברורה, מ״ב רי״א:טו), et cela ואפילו מין השני חביב עליו (משנה ברורה, מ״ב רי״א:יד). La Michna Beroura donne exactement ce cas : וע״כ כשמביאים לפניו יי״ש עם מרקחת יברך על המרקחת תחלה אף שהיי״ש חביב עליו יותר (משנה ברורה, מ״ב רי״א:טז). résumé : la formule qui nomme précisément passe avant celle qui recouvre tout, et la préférence n’y change rien. Pour la pratique, on suit son Rav.
Cas 3 — Deux plats sur la table, mais je n’en veux qu’un
Situation : on a servi une salade et un gâteau. Je ne compte manger que la salade ; le gâteau restera là. Dois-je quand même respecter un ordre ?
Conduite : non — וכל הא דאמרינן דאחד קודם לחבירו היינו שרוצה לאכול משניהם לכן יש להקדים החביב או החשוב (רמ״א או״ח רי״א:ה), et אבל אם אינו רוצה לאכול משניהם אינו מברך רק על זה שרוצה לאכול אע״פ שגם השני מונח לפניו (רמ״א או״ח רי״א:ה) ; la Michna Beroura ajoute même que ואפילו רוצה לאכול משניהם אך שלא הביאו עדיין החביב לפניו א״צ להמתין (משנה ברורה, מ״ב רי״א:לא). Et si l’on s’est trompé d’ordre alors qu’on mangeait bien des deux : וכל זה דצריך להקדים היינו דוקא לכתחלה אבל אם עבר ובירך על השני אם הברכות שוות יוצא וא״צ לחזור ולברך על זה שהיה לו להקדים (רמ״א או״ח רי״א:ה), ובלבד שיהא דעתו גם כן עליו בברכתו (רמ״א או״ח רי״א:ה). résumé : le siman ne règle un ordre qu’entre deux aliments qu’on va manger l’un et l’autre ; et même alors, l’ordre est une exigence de première intention. Pour la pratique, on suit son Rav.
Questions de compréhension
Vérifie ta compréhension :
- Pourquoi la question de savoir si ברכותיהן שוות commande-t-elle tout le séif 1 ?
- Qu’appelle-t-on חביב selon le Mehaber, et qu’en dit le Rambam au séif 2 (מ״ב רי״א:יג) ?
- Pourquoi בורא פרי העץ passe-t-elle avant שהכל, et pourquoi la préférence personnelle ne pèse-t-elle rien ici (séif 3) ?
- Comment le second ארץ du verset fait-il passer les dattes devant le raisin (séif 4) ?
- Le blé est nommé le premier du verset : pourquoi ne passe-t-il pourtant pas toujours en premier (séif 5) ?
Pour aller plus loin
Si tu veux approfondir ce siman :
📖Rejoindre la khavroutha
- 📚 Niveau 2 — Lamdan : pour le pilpoul — מין שבעה עדיף או מין חביב עדיף ; ברכותיהן שוות ושאינן שוות ; חשיבות הברכה המבוררת
- ✨ Niveau 3 — Synthèse : pour la révision et la mémorisation rapide
- 👑 Niveau 4 — Daat HaRav (Admour HaZaken) : page-passerelle — l’Admour HaZaken n’a pas rédigé ce siman dans son Choul’han Aroukh ; renvoi aux Niveaux 1-3 et à son Siddour