כל דבר שמביאין לפני האדם שיש לו ריח והאדם תאב לו — צריך ליתן ממנו לשמש מיד, ומדת חסידות ליתן לו מכל מין ומין ; ולא יתן לו כל זמן שהכוס בידו או ביד בעל הבית ; ואסור ליתן לו פרוסת פת אלא אם כן יודע בו שנטל ידיו ; לא יתן לאכול אלא למי שיודע בו שיברך ; השמש מברך בורא פרי הגפן על כל כוס וכוס שנותנים לו לפי שהוא כנמלך, וברכה אחרונה אינו מברך אלא לבסוף ; ואינו צריך לברך על כל פרוסה אם יש אדם חשוב בסעודה, ואם אין אדם חשוב צריך לברך על כל פרוסה כמו על היין.
And it contains three seifim (ג׳ סעיפים): of any fragrant, desired dish that is brought, one gives a portion at once to the attendant (שמש) — it is a מדת חסידות (pious practice) to give him מכל מין ומין, from every kind ; one does not give him כל זמן שהכוס בידו — while the cup is in hand (his own or the host's) ; nor bread אא״כ יודע בו שנטל ידיו — unless one knows he has washed his hands ; one gives food אלא למי שיודע בו שיברך — only to one who will bless ; and the attendant recites בורא פרי הגפן over each cup he is given, לפי שהוא כנמלך — because he is like one who did not count on it, but the ברכה אחרונה only at the end, and he need not bless over each piece of bread if there is an אדם חשוב (important person) at the meal.
The 4 levels of study — Siman קס״ט, ג׳ סעיפים
01
Available
רמת המתחיל
Level 1 — Beginner & Intermediate
Hebrew text of the ג׳ סעיפים with a fluent English translation. Pedagogical explanation: giving the attendant from every dish (מפני עגמת נפש), when not to give (כל זמן שהכוס בידו), bread only for one who נטל ידיו, giving food only to מי שיודע שיברך, and the attendant's blessings (כנמלך, the zimun). Practical cases: serving at table, to whom to give, the blessings.
In-depth pilpul: גדר עגמת נפש and the reason for giving the שמש מכל מין ומין ; לא יתן כל זמן שהכוס בידו ; פרוסת פת and נטילת ידים ; לא יתן לאכול אלא למי שיודע שיברך and the Rama's מחלוקת on the עני בתורת צדקה ; the din of כנמלך and the blessing on each cup ; אדם חשוב בסעודה ; joining the שמש to the זימון. Beit Yossef, Tur, רמב״ם (הל׳ ברכות), מג״א, ט״ז, Mishna Berura and Beour Halakha, Aroukh haShulchan, Kaf haChaim.
Structured summary for review and memorization: the thread of the ג׳ סעיפים — נתינה לשמש, למי שיודע שיברך and the attendant's blessings (כנמלך). Conduct le-maaseh in daily life, with a referral to the Rav and cf. siman 168 and 170.
The Admour HaZaken did not write this siman in his Choulhan Aroukh HaRav (some portions of Orach Chaim are absent from it). This page reconstructs no text: it is a bridge page that honestly directs to study at Levels 1-3 (the Mechaber) and to the Siddur of the Admour HaZaken. For in-depth study, a referral to a Chabad Rav.
Rebuild this siman according to the Rabbanim YOU follow. Choose your Poskim (Rav Ovadia, the Admour HaZaken, the Rebbe, Ben Ish Chai, Mishna Berura, Rav Mordechai Eliyahu…) — Daat AI rebuilds the siman with their opinions, their reasoning, and their disagreements. If your Poskim do not address a point, the AI asks you before expanding.
כל דבר שיש לו ריח והאדם תאב לו — צריך ליתן ממנו לשמש מיד, ומדת חסידות ליתן לו מכל מין ומין (seif 1).
עָגְמַת נֶפֶשׁ
the reason for giving
One gives the attendant from every dish so he is not distressed (עגמת נפש) at seeing others eat without receiving (seif 1).
לְמִי שֶׁיּוֹדֵעַ שֶׁיְּבָרֵךְ
to whom one gives food
לא יתן לאכול אלא למי שיודע בו שיברך ; ויש מקילין אם נותן לעני בתורת צדקה (seif 2).
הַשַּׁמָּשׁ מְבָרֵךְ
the attendant's blessings
השמש מברך בורא פרי הגפן על כל כוס וכוס לפי שהוא כנמלך ; וברכה אחרונה אינו מברך אלא לבסוף (seif 3).
Structure of the Siman — the ג׳ סעיפים
Seif
Case
Din
Detail
א׳
giving to the attendant
✦ from every kind
Of any fragrant dish one desires, one gives the attendant a portion at once ; a pious practice from every kind ; not while the cup is in hand ; and no bread until one knows he washed his hands.
ב׳
to whom one gives food
who will bless
One gives food only to one who will bless ; some are lenient if he gives to a poor person as charity (Rama's gloss).
ג׳
the attendant's blessings
כנמלך
He recites בורא פרי הגפן over each cup, for he is כנמלך ; the final blessing at the end ; and if there is an important person he need not bless on each piece of bread ; the attendant joins the zimun (Rama's gloss).
שמש הסעודה — the conduct in practice
Case
Source
Conduct
Central idea
giving to the attendant
Mechaber · seif 1
✦ from every kind
One gives the attendant at once from every fragrant, desired dish — a pious practice, to spare him the עגמת נפש.
bread and washing
Mechaber · seif 1
who washed
One gives bread only to one whom one knows has washed his hands.
to whom one gives food
Mechaber · seif 2
who will bless
One gives food only to one who will bless ; some are lenient for a poor person as charity.
the attendant's blessings
Mechaber · seif 3
כנמלך
He blesses over each cup (כנמלך), the final blessing at the end ; on bread only when there is no important person.
Frequently asked questions — Siman קס״ט
What must be given to the attendant (shamash) during the meal according to Siman 169?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 169:1, כל דבר שמביאין לפני האדם שיש לו ריח והאדם תאב לו צריך ליתן ממנו לשמש מיד — of any fragrant dish one desires, one gives a portion at once to the attendant ; ומדת חסידות הוא ליתן לו מיד מכל מין ומין — it is a pious practice to give him from every kind, to spare him the distress (עגמת נפש). But ולא יתן לו כל זמן שהכוס בידו או ביד ב״ה, and אסור ליתן לו פרוסת פת אא״כ יודע בו שנטל ידיו.
To whom may one give food at the meal according to Siman 169?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 169:2, לא יתן לאכול אלא למי שיודע בו שיברך — one gives food only to one whom one knows will recite the blessing ; and the Rama adds: ויש מקילין אם נותן לעני בתורת צדקה — some are lenient if one gives to a poor person as charity.
How does the attendant recite the blessings according to Siman 169?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 169:3, השמש מברך בורא פרי הגפן על כל כוס וכוס שיתנו לו לפי שהוא כנמלך — the attendant recites בורא פרי הגפן over each cup he is given, because he is כנמלך (as if he did not count on it) ; וברכה אחרונה אינו מברך אלא לבסוף. And he need not bless over each piece of bread אם יש אדם חשוב בסעודה, otherwise he blesses on each piece as over the wine.