Le Siman — שולחן ערוך, אורח חיים סימן ר״ב (י״ח סעיפים)
על כל פירות האילן מברך בורא פרי העץ, חוץ מן היין שברכתו בורא פרי הגפן — בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון ; ואם נתערב יין בשכר, הולכין אחר הרוב. הבוסר עד שיגיע לכפול הלבן ברכתו בורא פרי האדמה, ומשנשתכח השיעור מברכין בורא פרי האדמה עד שיהיה גדול ביותר ; ושאר האילנות משיוציאו פרי, ובלבד שלא יהיו מרים או עפוצים עד שאינם ראויים לאכילה, שאז אין מברכין עליהם כלל ; ובהגה, החרובין משיראו בהם כמין שרשראות והזיתים משיגדל הנץ סביבם. גרעיני הפירות המתוקים בורא פרי העץ, המרים ולא כלום, ואם תיקנם באור — שהכל. שמן זית לבדו אינו מברך כלל שהוא מזיקו, ועם הפת הפת עיקר, ובאניגרון — אם חושש בגרונו השמן עיקר ומברך בורא פרי העץ, ואם לאכילה נתכוון האניגרון עיקר. שקדים מרים קטנים בורא פרי העץ וגדולים ולא כלום, ואם תיקנם באור — בורא פרי העץ. ובצלף: על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בורא פרי האדמה, ועל האביונות שהם עיקר הפרי בורא פרי העץ. תמרים שמיעכן ועשה מהם עיסה לא נשתנית ברכתן ; אבל דבש הזב מהם, וכן כל משקין היוצאים מן הפירות חוץ מזיתים וענבים — שהכל ; וכן סופי ענבים ונובלות. מי בישול הפירות ומי שרייתם — שהכל, ובמי צימוקים יש ספק בברכה אחרונה, ולכן לא ישתה ירא שמים אלא בתוך הסעודה או עם פרי משבעת המינים ומים ; ואם משך את המים והבדילם מן הצימוקים הרי זה יין. פירות הטובים חיים ומבושלים — בורא פרי העץ בשתי הדרכים, ושאין דרכם להיאכל חיים — חיים שהכל ומבושלים בורא פרי העץ. אגוז גמור המטוגן בדבש בורא פרי העץ, ואגוז רך שהכל ; ועל הסוכר ועל המוצץ קנים מתוקות — שהכל. פלפל וזנגביל יבשים וכיוצא בהם שאין נאכלים אלא בתערובת — אין מברכין עליהם כלום, ורטובים בורא פרי האדמה ; ואגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה. ובהגה: כל שיודע בו שהוא עיקר הפרי — בורא פרי העץ, ושאינו עיקר הפרי — בורא פרי האדמה, ובמסופק — בורא פרי האדמה, ובאינו יודע מה הוא — שהכל.
Et il comporte dix-huit seifim (י״ח סעיפים) : après avoir dit qui conduit la bénédiction, le Choulhan Aroukh ouvre les lois des bénédictions sur les aliments par la plus vaste d'entre elles — les fruits de l'arbre. La règle tient en une ligne : בורא פרי העץ, sauf le vin. Mais l'arbre ne produit pas que des fruits, et le fruit ne reste pas toujours lui-même : de là dix-sept séifim d'épreuves. Le temps d'abord — le raisin vert n'est pas encore un fruit, et l'on ne sait plus mesurer le seuil. La partie ensuite — le noyau, l'huile, l'amande amère, les quatre parties du câprier : ce que je mange est-il le fruit ? L'état enfin — la datte écrasée reste fruit, le miel qui coule d'elle ne l'est plus ; l'eau de cuisson non plus, mais l'eau de raisins secs séparée redevient du vin. Puis viennent le cuit, le confit, le sucre et l'épice — et une dernière glose qui donne la règle de tous les cas non prévus : que faire dans le doute.
Les 4 niveaux d'étude — Siman ר״ב, י״ח סעיפים
01
Disponibleרמת המתחיל
Base — Débutant & Intermédiaire
Texte hébreu des י״ח סעיפים avec traduction française fluide. Explication : בורא פרי העץ וחוץ מהיין, הבוסר וכפול הלבן, גרעיני הפירות, שמן זית ואניגרון, צלף ואביונות, משקין היוצאין, מי שריית צמוקים, et כלל הספק. Cas pratiques du quotidien.
02
Disponibleרמת הלמדן
Lamdan — Pilpoul Avancé
Pilpoul approfondi : גדר עיקר הפרי (ברכות ל״ה ע״א) ; טעם ברכת היין — חמרא זיין משחא לא זיין (ברכות ל״ה ע״ב) ; שיעור פול הלבן (ברכות ל״ו ע״ב) ; הקפריסין והאביונות (ברכות ל״ו ע״ב) ; טרימא ומשקין היוצאין (ברכות ל״ח ע״א) ; ותבלין רטוב ויבש (ברכות ל״ו ע״ב). בית יוסף, טור, רמב״ם (הלכות ברכות פרק ח׳), רא״ש, רשב״א, מגן אברהם, ט״ז, משנה ברורה וביאור הלכה, ערוך השולחן, כף החיים.
03
Disponibleחזרה וסיכום
Synthèse Magistrale
Récapitulatif structuré pour révision : le fil des י״ח סעיפים — הכלל וחוץ מהיין, הבוסר, עיקר הפרי, שאינו ראוי לאכילה, משקין היוצאין, תבלין, וכלל הספק. Conduite למעשה au quotidien, avec renvoi au Rav et lien vers les simanim 201 et 203.
04
Disponibleדעת הרב
Daat HaRav (Admour HaZaken)
Le Choulhan Aroukh HaRav de l'Admour HaZaken sur Orah Haïm siman 202 : texte intégral et force du psak par rapport au Mehaber — ברכת פירות האילן, עיקר הפרי, ומשקין היוצאין. Le yesod et la conduite למעשה développés à partir du texte réel du Rav. Pour l'étude approfondie, renvoi à un Rav 'Habad.
05
Personnaliséלימוד אישי
Étude selon mes Poskim
Reconstruis ce siman selon les Rabbanim que TU suis. Choisis tes Poskim (Rav Ovadia, l'Admour HaZaken, le Rebbe, Ben Ish Hai, Mishna Berura, Rav Mordekhai Eliyahou…) — l'IA Daat reconstruit le siman avec leurs opinions, leurs raisonnements, et leurs divergences. Si tes Poskim ne traitent pas un point, l'IA te demande avant d'élargir.
Les grands thèmes du Siman
בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ
la bénédiction du fruit de l'arbre
על כל פירות האילן מברך בתחילה בורא פרי העץ, חוץ מהיין שמברך עליו בורא פרי הגפן — בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון (סעיף א) ; ובגמרא: חמרא זיין משחא לא זיין (ברכות ל״ה ע״ב).
כְּפוֹל הַלָּבָן
la taille d'une fève blanche
הבוסר עד שיגיע לכפול הלבן — בורא פרי האדמה, ומכאן ואילך בורא פרי העץ ; ומתוך שנשתכח השיעור, לעולם מברך בורא פרי האדמה עד שיהיה גדול ביותר (סעיף ב).
עִקַּר הַפְּרִי
l'essentiel du fruit
על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בורא פרי האדמה, ועל האביונות שהם עיקר הפרי בורא פרי העץ (סעיף ו) ; וכן אגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה (סעיף יז).
מַשְׁקִין הַיּוֹצְאִין
les liquides qui sortent du fruit
דבש הזב מן התמרים וכל משקין היוצאים מן הפירות — שהכל, חוץ מזיתים וענבים (סעיף ח) ; אבל תמרים שמעכן ועשה מהם עיסה — לא נשתנית ברכתן (סעיף ז).
Structure du Siman — les י״ח סעיפים
| Séifim | Cas | Din | Détail |
|---|---|---|---|
| א׳ | הכלל והיין | ✦ בורא פרי העץ | על כל פירות האילן בורא פרי העץ, חוץ מן היין שברכתו בורא פרי הגפן בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון ; ובהגה, נתערב יין בשכר — הולכין אחר הרוב. |
| ב׳ | שיעור הגמר | בורא פרי האדמה | הבוסר עד כפול הלבן, ולמעשה עד שיהיה גדול ביותר ; ושאר האילנות משיוציאו פרי ; ומר או עפיץ שאינו ראוי לאכילה — אין מברכין כלל ; ובהגה, חרובין משישרשרו וזיתים משיגדל הנץ. |
| ג׳-ו׳ | עיקר הפרי | ✦ עיקר הפרי | גרעינין מתוקין בורא פרי העץ ומרים ולא כלום ומתוקנין באור שהכל ; שמן זית לבדו ולא כלום ובאניגרון לפי כוונתו ; שקדים מרים קטנים בורא פרי העץ וגדולים ולא כלום ; וצלף — עלין ותמרות וקפריסין בורא פרי האדמה ואביונות בורא פרי העץ. |
| ז׳-י״א | פרי שנשתנה | שהכל | תמרים שמעכן — לא נשתנית ברכתן ; דבש הזב וכל משקין היוצאין שהכל חוץ מזיתים וענבים ; סופי ענבים ונובלות שהכל ; מי בישול ומי שרייה שהכל, ובמי צימוקים ספק בברכה אחרונה, ומשמשך והבדילם — יין. |
| י״ב-ט״ו | מבושל ומרוקח | ✦ כדרך אכילתו | הטובים חיים ומבושלים — בורא פרי העץ בשתיהן, ושאין דרכם חיים — חיים שהכל ומבושלים בורא פרי העץ ; אגוז גמור בדבש בורא פרי העץ, ואגוז רך שהכל ; סוקא״ר וקנים מתוקות שהכל. |
| ט״ז-י״ח | תבלין וכלל הספק | בפה״א ושהכל | פלפל וזנגביל יבשים וגירופלו — אין מברכין כלום ; אגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה ; רטובים בורא פרי האדמה ; ובהגה — יודע עיקר הפרי בורא פרי העץ, מסופק בורא פרי האדמה, ואינו יודע שהכל. |
ברכת פירות האילן — la conduite au quotidien
| Cas | Source | Conduite | Idée maîtresse |
|---|---|---|---|
| פרי שלם | מחבר · סעיף א׳ | ✦ בורא פרי העץ | Un fruit d'arbre mûr et entier reçoit toujours בורא פרי העץ — et le vin seul fait exception, vers le haut. |
| בוסר | מחבר · סעיף ב׳ | בורא פרי האדמה | Ce qui n'est pas encore mûr n'est pas encore un fruit ; et comme le seuil s'est perdu, on reste à בפה״א. |
| קליפות ותבלין | מחבר · סעיפים ו׳, י״ז | בורא פרי האדמה | Ce qui pousse sur l'arbre sans être le fruit — câpre, cannelle — descend d'un rang. |
| משקין היוצאין | מחבר · סעיף ח׳ | ✦ שהכל | Le jus n'est pas le fruit : שהכל — sauf le vin et l'huile. |
| שאינו ראוי | מחבר · סעיפים ד׳, ה׳, ט״ז | אין מברכין כלל | L'huile bue seule, la grosse amande amère, l'épice sèche : rien du tout — il n'y a pas d'aliment. |
| ספק | הגה · סעיף י״ח | ✦ בפה״א, ובאינו יודע שהכל | Trois degrés de savoir : je sais, je doute, j'ignore — et trois bénédictions de plus en plus larges. |
Questions fréquentes — Siman ר״ב
Quelle bénédiction récite-t-on sur un jus de fruits (Siman 202) ?
Selon le Choulhan Aroukh, Orah Haïm 202:8, on récite שהכל : « דבש הזב מהתמרים מברך עליו שהכל » (שו״ע או״ח ר״ב:ח), et la règle est générale — « וכן על משקין היוצאים מכל מיני פירות חוץ מזתים וענבים מברך שהכל » (שו״ע או״ח ר״ב:ח). La Guemara en donne la raison : « האי דובשא דתמרי מברכין עלויה שהכל נהיה בדברו » (ברכות ל״ח ע״א). En revanche un fruit simplement écrasé garde sa bénédiction : « אפ״ה לא נשתנית ברכתן ומברך עליהם בפה״ע » (שו״ע או״ח ר״ב:ז).
Tout ce qui pousse sur un arbre reçoit-il בורא פרי העץ (Siman 202) ?
Non. Le Choulhan Aroukh, Orah Haïm 202:6 distingue les parties du câprier : « על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בפה״א ועל האביונות שהם עיקר הפרי בפה״ע » (שו״ע או״ח ר״ב:ו). La Guemara l'avait conclu ainsi : « ומדלגבי ערלה לאו פירא נינהו לגבי ברכות נמי לאו פירא נינהו » (ברכות ל״ו ע״ב), et le Rambam écrit : « קפרס של צלף מברך עליו בורא פרי האדמה מפני שאינו פרי » (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח׳ הלכה ו׳). De même pour la cannelle : « על אגוז מושקא״ט בפה״ע ועל קניל״ה » (שו״ע או״ח ר״ב:י״ז) — celle-ci reçoit בורא פרי האדמה.
Que faire quand on ne sait pas quelle bénédiction dire (Siman 202) ?
La glose finale du siman donne la règle en trois degrés : « כל הפירות שיודע בהם שהם עיקר הפרי מברך עליהם בורא פרי העץ ושאינן עיקר הפרי בפה״א ואם הוא מסופק אם הוא עיקר הפרי או לא בפה״א ואם אינו יודע מה הוא מברך שהכל » (רמ״א או״ח ר״ב:י״ח). Le fondement en est la hiérarchie fixée par le Rambam : « ברך על פרות האילן בורא פרי האדמה יצא ועל פרות האדמה בורא פרי העץ לא יצא » (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח׳ הלכה י׳). Le Tour en tirait déjà une conduite : « וכיון דאיכא פלוגתא דרבוותא טוב לברך עליהן בפה״א לצאת ידי ספק » (טור אורח חיים סימן ר״ב).