The Siman — שולחן ערוך, אורח חיים סימן ר״ב (י״ח סעיפים)
על כל פירות האילן מברך בורא פרי העץ, חוץ מן היין שברכתו בורא פרי הגפן — בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון ; ואם נתערב יין בשכר, הולכין אחר הרוב. הבוסר עד שיגיע לכפול הלבן ברכתו בורא פרי האדמה, ומשנשתכח השיעור מברכין בורא פרי האדמה עד שיהיה גדול ביותר ; ושאר האילנות משיוציאו פרי, ובלבד שלא יהיו מרים או עפוצים עד שאינם ראויים לאכילה, שאז אין מברכין עליהם כלל ; ובהגה, החרובין משיראו בהם כמין שרשראות והזיתים משיגדל הנץ סביבם. גרעיני הפירות המתוקים בורא פרי העץ, המרים ולא כלום, ואם תיקנם באור — שהכל. שמן זית לבדו אינו מברך כלל שהוא מזיקו, ועם הפת הפת עיקר, ובאניגרון — אם חושש בגרונו השמן עיקר ומברך בורא פרי העץ, ואם לאכילה נתכוון האניגרון עיקר. שקדים מרים קטנים בורא פרי העץ וגדולים ולא כלום, ואם תיקנם באור — בורא פרי העץ. ובצלף: על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בורא פרי האדמה, ועל האביונות שהם עיקר הפרי בורא פרי העץ. תמרים שמיעכן ועשה מהם עיסה לא נשתנית ברכתן ; אבל דבש הזב מהם, וכן כל משקין היוצאים מן הפירות חוץ מזיתים וענבים — שהכל ; וכן סופי ענבים ונובלות. מי בישול הפירות ומי שרייתם — שהכל, ובמי צימוקים יש ספק בברכה אחרונה, ולכן לא ישתה ירא שמים אלא בתוך הסעודה או עם פרי משבעת המינים ומים ; ואם משך את המים והבדילם מן הצימוקים הרי זה יין. פירות הטובים חיים ומבושלים — בורא פרי העץ בשתי הדרכים, ושאין דרכם להיאכל חיים — חיים שהכל ומבושלים בורא פרי העץ. אגוז גמור המטוגן בדבש בורא פרי העץ, ואגוז רך שהכל ; ועל הסוכר ועל המוצץ קנים מתוקות — שהכל. פלפל וזנגביל יבשים וכיוצא בהם שאין נאכלים אלא בתערובת — אין מברכין עליהם כלום, ורטובים בורא פרי האדמה ; ואגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה. ובהגה: כל שיודע בו שהוא עיקר הפרי — בורא פרי העץ, ושאינו עיקר הפרי — בורא פרי האדמה, ובמסופק — בורא פרי האדמה, ובאינו יודע מה הוא — שהכל.
And it comprises eighteen seifim (י״ח סעיפים): having said who leads the blessing, the Choulhan Aroukh opens the laws of blessings over food with the widest of them — the fruits of the tree. The rule fits in one line: בורא פרי העץ, except wine. But a tree does not produce fruit alone, and fruit does not always remain itself: hence seventeen seifim of testing. First time — the unripe grape is not yet a fruit, and the threshold can no longer be measured. Then part — the kernel, the oil, the bitter almond, the four parts of the caper bush: is what I eat the fruit? Finally state — the crushed date remains fruit, the honey flowing from it does not; nor does cooking water, while raisin water once separated becomes wine again. Then come the cooked, the preserved, sugar and spice — and a closing gloss giving the rule for every unforeseen case: what to do in doubt.
The 4 study levels — Siman ר״ב, י״ח סעיפים
01
Availableרמת המתחיל
Level 1 — Beginner & Intermediate
Hebrew text of the י״ח סעיפים with a fluent English translation. Explanation: בורא פרי העץ and the exception of wine, הבוסר וכפול הלבן, גרעיני הפירות, שמן זית ואניגרון, צלף ואביונות, משקין היוצאין, מי שריית צמוקים, and כלל הספק. Everyday practical cases.
02
Availableרמת הלמדן
Lamdan — Advanced Pilpul
In-depth pilpul: the definition of עיקר הפרי (Berakhot 35a); the reason for the wine blessing — חמרא זיין משחא לא זיין (Berakhot 35b); the measure of the white bean (Berakhot 36b); the caper rind and its fruit (Berakhot 36b); crushed dates and fruit juices (Berakhot 38a); and dry versus fresh spices (Berakhot 36b). Beit Yossef, Tur, Rambam (Hilkhot Berakhot ch. 8), Rosh, Rashba, Magen Avraham, Taz, Mishnah Berurah and Beur Halakhah, Arukh haShulchan, Kaf haChaim.
03
Availableחזרה וסיכום
Master Synthesis
A structured recap for review: the thread of the י״ח סעיפים — the rule and the exception of wine, the unripe grape, עיקר הפרי, what is unfit to eat, fruit juices, spices, and the rule of doubt. Everyday conduct למעשה, with referral to one's Rav and links to simanim 201 and 203.
04
Availableדעת הרב
Daat HaRav (the Alter Rebbe)
The Shulchan Aruch HaRav of the Alter Rebbe on Orach Chaim siman 202: the full text and the force of the ruling relative to the Mechaber — ברכת פירות האילן, עיקר הפרי, ומשקין היוצאין. The yesod and the conduct למעשה developed from the Rav's actual words. For practical study, refer to a Chabad Rav.
05
Personalizedלימוד אישי
Study according to my Poskim
Rebuild this siman according to the Rabbanim YOU follow. Choose your poskim (Rav Ovadia, the Alter Rebbe, the Rebbe, Ben Ish Chai, Mishnah Berurah, Rav Mordechai Eliyahu…) — the Daat AI rebuilds the siman with their opinions, their reasoning and their disagreements. If your poskim do not address a point, the AI asks you before broadening.
The main themes of the Siman
בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ
the blessing of the tree's fruit
על כל פירות האילן מברך בתחילה בורא פרי העץ, חוץ מהיין שמברך עליו בורא פרי הגפן — בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון (סעיף א) ; ובגמרא: חמרא זיין משחא לא זיין (ברכות ל״ה ע״ב).
כְּפוֹל הַלָּבָן
the size of a white bean
הבוסר עד שיגיע לכפול הלבן — בורא פרי האדמה, ומכאן ואילך בורא פרי העץ ; ומתוך שנשתכח השיעור, לעולם מברך בורא פרי האדמה עד שיהיה גדול ביותר (סעיף ב).
עִקַּר הַפְּרִי
the essence of the fruit
על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בורא פרי האדמה, ועל האביונות שהם עיקר הפרי בורא פרי העץ (סעיף ו) ; וכן אגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה (סעיף יז).
מַשְׁקִין הַיּוֹצְאִין
the liquids that come out of the fruit
דבש הזב מן התמרים וכל משקין היוצאים מן הפירות — שהכל, חוץ מזיתים וענבים (סעיף ח) ; אבל תמרים שמעכן ועשה מהם עיסה — לא נשתנית ברכתן (סעיף ז).
Structure of the Siman — the י״ח סעיפים
| Seifim | Case | Ruling | Detail |
|---|---|---|---|
| א׳ | הכלל והיין | ✦ בורא פרי העץ | על כל פירות האילן בורא פרי העץ, חוץ מן היין שברכתו בורא פרי הגפן בין חי בין מבושל בין עשוי קונדיטון ; ובהגה, נתערב יין בשכר — הולכין אחר הרוב. |
| ב׳ | שיעור הגמר | בורא פרי האדמה | הבוסר עד כפול הלבן, ולמעשה עד שיהיה גדול ביותר ; ושאר האילנות משיוציאו פרי ; ומר או עפיץ שאינו ראוי לאכילה — אין מברכין כלל ; ובהגה, חרובין משישרשרו וזיתים משיגדל הנץ. |
| ג׳-ו׳ | עיקר הפרי | ✦ עיקר הפרי | גרעינין מתוקין בורא פרי העץ ומרים ולא כלום ומתוקנין באור שהכל ; שמן זית לבדו ולא כלום ובאניגרון לפי כוונתו ; שקדים מרים קטנים בורא פרי העץ וגדולים ולא כלום ; וצלף — עלין ותמרות וקפריסין בורא פרי האדמה ואביונות בורא פרי העץ. |
| ז׳-י״א | פרי שנשתנה | שהכל | תמרים שמעכן — לא נשתנית ברכתן ; דבש הזב וכל משקין היוצאין שהכל חוץ מזיתים וענבים ; סופי ענבים ונובלות שהכל ; מי בישול ומי שרייה שהכל, ובמי צימוקים ספק בברכה אחרונה, ומשמשך והבדילם — יין. |
| י״ב-ט״ו | מבושל ומרוקח | ✦ כדרך אכילתו | הטובים חיים ומבושלים — בורא פרי העץ בשתיהן, ושאין דרכם חיים — חיים שהכל ומבושלים בורא פרי העץ ; אגוז גמור בדבש בורא פרי העץ, ואגוז רך שהכל ; סוקא״ר וקנים מתוקות שהכל. |
| ט״ז-י״ח | תבלין וכלל הספק | בפה״א ושהכל | פלפל וזנגביל יבשים וגירופלו — אין מברכין כלום ; אגוז מושקא״ט בורא פרי העץ וקניל״ה בורא פרי האדמה ; רטובים בורא פרי האדמה ; ובהגה — יודע עיקר הפרי בורא פרי העץ, מסופק בורא פרי האדמה, ואינו יודע שהכל. |
ברכת פירות האילן — the conduct in everyday life
| Case | Source | Conduct | Key idea |
|---|---|---|---|
| פרי שלם | מחבר · סעיף א׳ | ✦ בורא פרי העץ | A ripe whole tree fruit always takes בורא פרי העץ — and wine alone is the exception, upward. |
| בוסר | מחבר · סעיף ב׳ | בורא פרי האדמה | What is not yet ripe is not yet a fruit; and since the threshold is lost, one stays with בפה״א. |
| קליפות ותבלין | מחבר · סעיפים ו׳, י״ז | בורא פרי האדמה | What grows on the tree without being the fruit — caper rind, cinnamon — drops one rank. |
| משקין היוצאין | מחבר · סעיף ח׳ | ✦ שהכל | Juice is not the fruit: שהכל — except wine and oil. |
| שאינו ראוי | מחבר · סעיפים ד׳, ה׳, ט״ז | אין מברכין כלל | Oil drunk alone, the large bitter almond, the dry spice: nothing at all — there is no food here. |
| ספק | הגה · סעיף י״ח | ✦ בפה״א, ובאינו יודע שהכל | Three degrees of knowledge: I know, I doubt, I am ignorant — and three ever broader blessings. |
Frequently asked questions — Siman ר״ב
Which blessing is recited over fruit juice (Siman 202)?
According to the Choulhan Aroukh, Orach Chaim 202:8 one recites שהכל: « דבש הזב מהתמרים מברך עליו שהכל » (שו״ע או״ח ר״ב:ח), and the rule is general — « וכן על משקין היוצאים מכל מיני פירות חוץ מזתים וענבים מברך שהכל » (שו״ע או״ח ר״ב:ח). The Gemara gives the reason: « האי דובשא דתמרי מברכין עלויה שהכל נהיה בדברו » (ברכות ל״ח ע״א). A merely crushed fruit, by contrast, keeps its blessing: « אפ״ה לא נשתנית ברכתן ומברך עליהם בפה״ע » (שו״ע או״ח ר״ב:ז).
Does everything that grows on a tree receive בורא פרי העץ (Siman 202)?
No. The Choulhan Aroukh, Orach Chaim 202:6 distinguishes the parts of the caper bush: « על העלין ועל התמרות ועל הקפריסין בפה״א ועל האביונות שהם עיקר הפרי בפה״ע » (שו״ע או״ח ר״ב:ו). The Gemara had concluded so: « ומדלגבי ערלה לאו פירא נינהו לגבי ברכות נמי לאו פירא נינהו » (ברכות ל״ו ע״ב), and the Rambam writes: « קפרס של צלף מברך עליו בורא פרי האדמה מפני שאינו פרי » (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח׳ הלכה ו׳). Likewise for cinnamon: « על אגוז מושקא״ט בפה״ע ועל קניל״ה » (שו״ע או״ח ר״ב:י״ז) — it receives בורא פרי האדמה.
What should one do when one does not know which blessing to say (Siman 202)?
The closing gloss of the siman gives the rule in three degrees: « כל הפירות שיודע בהם שהם עיקר הפרי מברך עליהם בורא פרי העץ ושאינן עיקר הפרי בפה״א ואם הוא מסופק אם הוא עיקר הפרי או לא בפה״א ואם אינו יודע מה הוא מברך שהכל » (רמ״א או״ח ר״ב:י״ח). Its ground is the hierarchy fixed by the Rambam: « ברך על פרות האילן בורא פרי האדמה יצא ועל פרות האדמה בורא פרי העץ לא יצא » (רמב״ם הלכות ברכות פרק ח׳ הלכה י׳). The Tur already drew a conduct from it: « וכיון דאיכא פלוגתא דרבוותא טוב לברך עליהן בפה״א לצאת ידי ספק » (טור אורח חיים סימן ר״ב).