Daat HaRav — Le Choulhan Aroukh de l'Admour HaZaken sur le Siman ר"נ

הֲכָנַת הַסְּעֻדּוֹת לְשַׁבָּת וּבוֹ ח' סְעִיפִים:

לְעוֹלָם יַשְׁכִּים אָדָם לִטְרוֹחַ וּלְהָכִין צָרְכֵי שַׁבָּת בְּעֶרֶב שַׁבָּת בַּבֹּקֶר, וְרֶמֶז לַדָּבָר שֶׁנֶּאֱמַר "וְהָיָה בַּיּוֹם הַשִּׁשִּׁי וְהֵכִינוּ אֵת אֲשֶׁר יָבִיאוּ", מַשְׁמָע לְאַלְתָּר שֶׁיָּבִיאוּ יָכִינוּ, וְהַהֲבָאָה הָיְתָה בַּבֹּקֶר, שֶׁנֶּאֱמַר "וַיִּלְקְטוּ אֹתוֹ בַּבֹּקֶר בַּבֹּקֶר".

וְאַף עַל פִּי שֶׁהֵכִין בְּהַשְׁכָּמָה — מִצְוָה שֶׁיּוֹסִיף גַּם בְּבֵין הַשְּׁמָשׁוֹת, וְרֶמֶז לַדָּבָר שֶׁנֶּאֱמַר "וְהָיָה מִשְׁנֶה" (כְּלוֹמַר, שֶׁיָּכִינוּ שֵׁנִית):

Préparation des repas de Chabbat, contenant 8 se'ifim :

L'homme doit toujours se lever de bon matin pour se donner de la peine et préparer les besoins de Chabbat à la veille de Chabbat, au matin. L'allusion à cela tient à ce qui est dit : « Et il sera, au sixième jour, ils prépareront ce qu'ils auront apporté » — ce qui implique qu'aussitôt qu'ils apportent, ils préparent ; or l'apport se faisait au matin, ainsi qu'il est dit : « Et ils le ramassaient matin par matin ».

Et bien même qu'il ait préparé au lever du jour, c'est une mitsva qu'il ajoute encore à bein hachmachot (à la tombée du jour), avec pour allusion ce qui est dit : « vehaya mishneh » (« et ce sera double » — c'est-à-dire qu'ils prépareront une seconde fois).

וְיֵשׁ לְאָדָם לְמַעֵט קְצָת בְּלִמּוּדוֹ בְּעֶרֶב שַׁבָּת, וְכָל שֶׁכֵּן בִּשְׁאָר עֲסָקָיו, כְּדֵי שֶׁיְּהֵא פָּנוּי לְהָכִין צָרְכֵי שַׁבָּת, אֶלָּא אִם כֵּן הֵכִין כְּבָר בְּיוֹם ה', אוֹ שֶׁיֵּשׁ לוֹ מִי שֶׁיָּכִין לוֹ:

L'homme doit réduire quelque peu son étude à la veille de Chabbat, et a fortiori ses autres occupations, afin d'être libre pour préparer les besoins de Chabbat — sauf s'il a déjà préparé le jeudi, ou s'il a quelqu'un qui prépare pour lui.

וְנוֹהֲגִין בִּקְצָת מְקוֹמוֹת שֶׁלֹּא לִקְבּוֹעַ יְשִׁיבָה בְּעֶרֶב שַׁבָּת, לְפִי שֶׁלִּמּוּד הַיְשִׁיבָה הוּא דָבָר שֶׁאֵין לוֹ קִצְבָה, שֶׁרְגִילִין לְפַלְפֵּל, וְשֶׁמָּא יִמָּשְׁכוּ הַרְבֵּה בְּפִלְפּוּלָם, וְלֹא יְהֵא לָהֶם פְּנַאי אַחַר כָּךְ לְהָכִין צָרְכֵי שַׁבָּת.

אֲבָל מִי שֶׁלּוֹמֵד דָּבָר שֶׁיֵּשׁ לוֹ קִצְבָה, אִם רָגִיל לְלָמְדוֹ בְּכָל יוֹם — אֵין לוֹ לְבַטְּלוֹ בְּעֶרֶב שַׁבָּת.

וְאַף דָּבָר שֶׁאֵינוֹ רָגִיל לְלָמְדוֹ בְּכָל יוֹם, מִכָּל מָקוֹם אִם לוֹמֵד עִם רַבִּים — אַל יְבַטְּלֶנּוּ.

וַאֲפִלּוּ כְּשֶׁלּוֹמֵד בְּיָחִיד, אִם הוּא דָבָר שֶׁדֶּרֶךְ לְלָמְדוֹ בְּעֶרֶב שַׁבָּת, כְּגוֹן פֵּרוּשׁ רַשִׁ"י מִפָּרָשַׁת הַשָּׁבוּעַ כְּמוֹ שֶׁיִּתְבָּאֵר בְּסִמָּן רפ"ה — יָכוֹל לִלְמוֹד כְּדַרְכּוֹ.

וְאִם אַחַר כָּךְ לֹא יִמְצָא לִקְנוֹת — אֲזַי לֹא יִקְבַּע לִמּוּדוֹ בַּבֹּקֶר, שֶׁהוּא זְמַן שֶׁמּוֹצֵא לִקְנוֹת.

וְאִם לֹא יִמְצָא לִקְנוֹת אַחַר הַתְּפִלָּה — אֲזַי יִקְנֶה בַּתְּחִלָּה וְאַחַר כָּךְ יִתְפַּלֵּל, וּבִלְבָד שֶׁיִּקְרָא קְרִיאַת שְׁמַע מִקֹּדֶם, שֶׁמָּא יַעֲבוֹר זְמַנָּהּ עַד שֶׁיִּקְנֶה, אֲבָל הַתְּפִלָּה נִמְשָׁךְ זְמַנָּהּ יוֹתֵר. וְאַף שֶׁיֵּשׁ לָחוּשׁ שֶׁמָּא יַעֲבוֹר גַּם זְמַן תְּפִלָּה, מִכָּל מָקוֹם מִצְוָה זוֹ שֶׁל הֲכָנַת סְעֻדּוֹת שַׁבָּת הִיא עוֹבֶרֶת בְּוַדַּאי, שֶׁאַחַר כָּךְ לֹא יִמְצָא לִקְנוֹת. וּמִכָּל מָקוֹם, אִם הַצִּבּוּר מִתְפַּלְלִין — אַל יִפְרוֹשׁ מֵהֶם:

L'usage, en certains lieux, est de ne pas tenir séance d'étude (yeshiva) à la veille de Chabbat, parce que l'étude de la yeshiva est une chose qui n'a pas de limite fixe : on a coutume d'y pilpouler, et il est à craindre qu'on ne se prolonge beaucoup dans le pilpoul, et qu'il ne reste plus ensuite de temps pour préparer les besoins de Chabbat.

Mais celui qui étudie une matière ayant une mesure définie, s'il a coutume de l'étudier chaque jour, ne doit pas l'annuler à la veille de Chabbat.

Et même une matière qu'il n'a pas coutume d'étudier chaque jour, en tout cas s'il l'étudie avec un public — qu'il ne l'annule pas.

Et même quand il étudie seul, s'il s'agit d'une matière qu'il est d'usage d'étudier la veille de Chabbat — par exemple le commentaire de Rachi sur la paracha de la semaine, comme il sera expliqué au siman 285 — il peut étudier à son habitude.

Et si, après cela, il ne trouvera plus à acheter, alors qu'il n'établisse pas son étude le matin, qui est le moment où l'on trouve à acheter.

Et s'il ne trouvera plus à acheter après la prière, alors qu'il achète d'abord et prie ensuite, à condition de réciter le Chema avant — de peur que son temps ne passe avant qu'il n'ait acheté ; quant à la prière, son temps s'étend davantage. Et bien qu'il y ait lieu de craindre que le temps de la prière lui aussi ne passe, néanmoins cette mitsva de préparation des repas de Chabbat est, elle, à coup sûr en train d'échapper, puisqu'ensuite il ne trouvera plus à acheter. En tout état de cause, si la communauté prie — qu'il ne s'écarte pas d'elle.

אֲפִלּוּ מִי שֶׁיֵּשׁ לוֹ כַּמָּה עֲבָדִים — יֵשׁ לוֹ לְהִשְׁתַּדֵּל לְהָכִין בְּעַצְמוֹ צָרְכֵי שַׁבָּת, שֶׁכֵּן הוּא בְּכָל הַמִּצְווֹת: "מִצְוָה בּוֹ יוֹתֵר מִבִּשְׁלוּחוֹ".

וַאֲפִלּוּ מִי שֶׁהוּא אָדָם חָשׁוּב בְּיוֹתֵר וְאֵין דַּרְכּוֹ לִקַּח דְּבָרִים מִן הַשּׁוּק, וְלֹא לְהִתְעַסֵּק בִּמְלָאכוֹת שֶׁבַּבַּיִת — חַיָּב לְהִשְׁתַּדֵּל וְלַעֲשׂוֹת שׁוּם דָּבָר מִצָּרְכֵי הַשַּׁבָּת בְּעַצְמוֹ, שֶׁזֶּהוּ כְּבוֹדוֹ שֶׁל שַׁבָּת.

וּגְדוֹלֵי הַחֲכָמִים הָיוּ עוֹשִׂים בְּעַצְמָם מְלָאכוֹת שֶׁאֵינָן לְפִי כְבוֹדָם, כְּדֵי לְהַרְבּוֹת בִּכְבוֹד הַשַּׁבָּת. יֵשׁ מֵהֶם שֶׁהָיָה מְחַתֵּךְ הַיָּרָק דַּק דַּק בְּעַצְמוֹ. וְיֵשׁ מֵהֶם שֶׁהָיוּ מְבַקְּעִים עֵצִים בְּעַצְמָם. וְיֵשׁ מֵהֶם שֶׁהָיָה מַצִּית הָאוּר תַּחַת הָעֵצִים בְּעַצְמוֹ. וְיֵשׁ מֵהֶם שֶׁהָיָה מְתַקֵּן הַבַּיִת, וּמְפַנֶּה כְּלֵי הַחֹל וּמַכְנִיס כֵּלִים הַצְּרִיכִים לְשַׁבָּת, וּבְעֵסֶק זֶה הָיָה יוֹצֵא וְנִכְנָס תָּמִיד בְּבֵיתוֹ בְּעֶרֶב שַׁבָּת, לְהוֹצִיא כְּלֵי הַחֹל וּלְהַכְנִיס מַשְׂאוֹת כְּלֵי תַשְׁמִישׁ וּבִגְדֵי חֹפֶשׁ וּמִינֵי מְגָדִים, לְהַרְאוֹת כְּבוֹד הַשַּׁבָּת, שֶׁהוּא חָשׁוּב עָלָיו וְחָרֵד לִכְבוֹדוֹ כְּאָדָם שֶׁמְּקַבֵּל אֶת רַבּוֹ בְּבֵיתוֹ, שֶׁהוּא מַרְאֶה לוֹ שֶׁהוּא חָשׁוּב עָלָיו וְחָרֵד לִכְבוֹדוֹ לִטְרוֹחַ וּלְהַרְבּוֹת בִּשְׁבִילוֹ.

וּמֵהֶם יִלְמוֹד כָּל אָדָם לִטְרוֹחַ בְּעַצְמוֹ. וְאַל יֹאמַר "אֵיךְ אֶפְגּוֹם כְּבוֹדִי", כִּי זֶהוּ כְּבוֹדוֹ שֶׁמְּכַבֵּד הַשַּׁבָּת:

Même celui qui a plusieurs serviteurs doit s'efforcer de préparer lui-même les besoins de Chabbat, car il en va ainsi de toutes les mitsvot : « la mitsva est plus pour lui que pour son envoyé ».

Et même celui qui est un homme particulièrement honorable et qui n'a pas pour habitude d'aller chercher des choses au marché, ni de s'occuper des travaux domestiques — il est tenu de s'efforcer et de faire en personne quelque chose parmi les besoins de Chabbat, car cela relève du kvod Chabbat.

Et les grands Sages accomplissaient eux-mêmes des travaux qui n'étaient pas à la mesure de leur dignité, afin d'augmenter le kvod Chabbat. Tel d'entre eux coupait lui-même finement les légumes ; tel autre fendait lui-même le bois ; tel autre allumait lui-même le feu sous le bois ; tel autre arrangeait la maison, sortait les ustensiles de semaine et rentrait les ustensiles nécessaires à Chabbat. Dans cette occupation, il sortait et rentrait sans cesse chez lui à la veille de Chabbat, pour évacuer les ustensiles de semaine et faire entrer des chargements d'ustensiles d'usage, d'habits de repos et de mets recherchés, afin de manifester le kvod Chabbat — pour montrer que Chabbat lui est précieux et qu'il en chérit l'honneur, à la manière d'un homme qui reçoit son maître à la maison et qui lui marque ainsi qu'il lui est cher et qu'il s'empresse pour lui d'agir et de multiplier en sa faveur.

Et de leur exemple, que chacun apprenne à se donner de la peine en personne. Et qu'il ne dise pas : « Comment vais-je entamer mon honneur ? » — car c'est précisément son honneur que d'honorer Chabbat.

יֵשׁ לִזָּהֵר לְהַשְׁחִיז הַסַּכִּין בְּכָל עֶרֶב שַׁבָּת, כִּי זֶהוּ מִכְּבוֹד הַשַּׁבָּת, שֶׁמֵּכִין עַצְמוֹ לַאֲכִילָה, וְרֶמֶז לַדָּבָר "וְהֵכִינוּ אֵת אֲשֶׁר יָבִיאוּ", וּבְתֵבַת "אֵת" נִרְמַז הַסַּכִּין, מִלְּשׁוֹן "לְאִתִּים וּלְמַזְמֵרוֹת". וְאוֹמֵר "וְיָדַעְתָּ כִּי שָׁלוֹם אָהֳלֶךָ", וְדָרְשׁוּ חֲכָמִים זוֹ הַשְׁחָזַת סַכִּין, כִּי אִם קֵהָה הַבַּרְזֶל וְלֹא יוּכַל לַחְתּוֹךְ — אֵין זֶה שְׁלוֹם בַּיִת:

Il faut prendre soin d'aiguiser le couteau chaque veille de Chabbat, car cela fait partie du kvod Chabbat : il prépare ainsi l'outil pour le repas. L'allusion en est : « et ils prépareront ce qu'ils auront apporté » — et dans le mot « et » (אֵת) est sous-entendu le couteau, à partir de l'expression « laitim oulemazmerot » (« en socs et en serpes »). Et il est dit : « et tu sauras que ta tente est en paix » : les Sages ont expliqué qu'il s'agit de l'aiguisage du couteau, car si le fer est émoussé et qu'il ne peut couper, il n'y a pas paix dans la maison.

טוֹב לוֹמַר עַל כָּל דָּבָר שֶׁקּוֹנֶה "זֶהוּ לִכְבוֹד שַׁבָּת". וְכֵן בְּכָל מַה שֶּׁהוּא עוֹשֶׂה טוֹב לַחְשׁוֹב שֶׁעוֹשֶׂה לִכְבוֹד שַׁבָּת:

Il est bien de dire, sur chaque chose qu'il achète : « ceci est pour le kvod Chabbat ». Et de même, en tout ce qu'il fait, il est bien de penser qu'il agit pour le kvod Chabbat.

טוֹב יוֹתֵר לִקְנוֹת בְּעֶרֶב שַׁבָּת מִלִּקְנוֹת בְּיוֹם ה'. בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בְּמַשְׁקִין וּמִינֵי מְגָדִים וְכַיּוֹצֵא בָהֶם מִדְּבָרִים שֶׁאֵינָם צְרִיכִים הֲכָנָה לַהֲכִינָם שֶׁיִּהְיוּ רְאוּיִים לַהֲנָאָתָם. אֲבָל מַאֲכָלִים הַצְּרִיכִים עֲדַיִן הֲכָנָה — טוֹב יוֹתֵר לִקְנוֹת בְּיוֹם ה', כְּדֵי שֶׁיִּהְיֶה לוֹ פְּנַאי הַרְבֵּה לִטְרוֹחַ בַּהֲכָנָתָם, וּלְהִתְעַסֵּק בִּשְׁאָר צָרְכֵי שַׁבָּת:

Il vaut mieux acheter à la veille de Chabbat plutôt que d'acheter le jeudi. À quoi cela s'applique-t-il ? Aux boissons, aux mets recherchés et autres choses semblables, qui ne demandent pas de préparation pour être propres à la jouissance. Mais les aliments qui requièrent encore une préparation, il vaut mieux les acheter le jeudi, afin d'avoir beaucoup de temps pour se donner de la peine à leur préparation et pour s'occuper des autres besoins de Chabbat.

יֵשׁ לִטְעוֹם הַתַּבְשִׁילִים בְּעֶרֶב שַׁבָּת. וְטוֹב לִטְעוֹם מִכָּל תַּבְשִׁיל וְתַבְשִׁיל:

Il convient de goûter les plats à la veille de Chabbat. Et il est bien de goûter chacun et chacun des plats.