רמה 01
רמת המתחיל
בסיס — מתחילים ובינוניים
לשון אחד עשר הסעיפים עם ביאור בעברית. גת של אבן, של עץ ושל חרס, הזפת, הדריכה, המשפך וכלי המדה, העקלים, המשמרת, הקשרים וסדר הניגוב לפרטיו — מבוארים שלב אחר שלב עם דוגמאות מוחשיות.
📖 ללימודהגת שימשה, הכלי בלע, המשפך זב : מה יש לעשות להם כדי שישובו לשמש ? האבן, העץ והחרס, הזפת הנקלפת והדריכה המבקעת אותה, שבע המדרגות — הדחה, ניגוב, קליפה, מילוי ועירוי, הגעלה, יישון י״ב חדש, הסקה בכבשן —, המשפך, כלי המדה והמחץ, העקלים, המשמרת, התרת הקשרים, המים והאפר, והחרצנים שאין מחייבין ללקטם (שולחן ערוך יורה דעה קל״ח — י״א סעיפים)
« הגת וכליו הצריכי׳ ניגוב ניתרי׳ בהגעלה ע״י עירוי שמערה מכלי ראשון עליהם ולא תהא הגעלה זו פחותה מניגוב » (שו״ע יו״ד קל״ח:ג)
ולא תהא הגעלה זו פחותה מניגוב. אין הגת נכנסת לשום כלי : לפיכך התיר המחבר לערות עליה את הרותחין, והוסיף שהיא עושה לכל הפחות את שעושה הניגוב באפר.
שולחן ערוך, יורה דעה קל״ח:גרמה 01
לשון אחד עשר הסעיפים עם ביאור בעברית. גת של אבן, של עץ ושל חרס, הזפת, הדריכה, המשפך וכלי המדה, העקלים, המשמרת, הקשרים וסדר הניגוב לפרטיו — מבוארים שלב אחר שלב עם דוגמאות מוחשיות.
📖 ללימודרמה 02
פלפול מעמיק : מעמדה האמצעי של הגת בין כלי שמכניסו לקיום לכלי שאין מכניסו לקיום, הזפת כחציצה או כבית קיבול, הט״ס שהבית יוסף רואה בטור והט״ז דוחה, ההגעלה כנגד העירוי, חידוש הראב״ד בתחילת התשמיש, והש״ך החולק על המחבר בקשרים.
📖 ללימודרמה 03
שני לוחות אב (טבלת סעיף א׳, ותשעת הכלים שבסעיפים ב׳ עד ח׳), סולם שבעת ההכשרים, סדר הניגוב, שישה כללי זהב, סימן לזיכרון וחמישה מכשולים שכיחים, עם סיכום אחד עשר הסעיפים שורה שורה.
📖 ללימודרמה 04
ההלכה המעשית לפי הש״ך, הט״ז והבאר היטב, ואחר כך המקרים בני זמננו : המיכל, החבית, הצינור, המסנן, המפה. הערה : הפתחי תשובה אינו מפרש סימן זה, ואדמו״ר הזקן לא כתב שולחן ערוך על יורה דעה — רמת פסק, ולא ״דעת הרב״.
📖 ללימודמפני שמקומה אמצעי. והט״ז קובע זאת בשורתו הראשונה : « אע״ג דאין מכניסין לקיום בגת מ״מ הואיל ומשהין בו יין כל ימי הגיתות ותדיר בו יין דומה לכלי שמכניסין בו לקיום בזה דאסור אפילו לפי שעה אבל מ״מ לא לגמרי כמכניסו לקיום להצריכו עירוי ג׳ ימים » (ט״ז יו״ד קל״ח ס״ק א). אין היין נשמר בה לקיום, אבל הוא שוהה בה כל ימי הגיתות — ומכאן חומרא יתרה מכלי פשוט, וקלה מקנקן. למעשה, שאל את רבך.
לחלף בין האפר ובין המים, לפי שהכלי לח או יבש. והמחבר נותן את שני הסדרים : « כל מקום שאמרנו צריך ניגוב אם הם לחים מקנחן באפר ואח״כ מדיחן במים ואח״כ מקנחן באפר פעם שנית ואח״כ מדיחן במים » (שו״ע יו״ד קל״ח:י), ובכלי יבש « ואם הם יבשים מקדים מים ואח״כ אפר ואח״כ מים ואח״כ אפר ואח״כ מים » (שו״ע יו״ד קל״ח:י). ארבע פעמים בראשון וחמש בשני : בדופן יבשה יש להרטיב תחילה, שאם לא כן אין האפר נתפס. למעשה, שאל את רבך.
סעיף ג׳ נאמר לכך : « הגת וכליו הצריכי׳ ניגוב ניתרי׳ בהגעלה ע״י עירוי שמערה מכלי ראשון עליהם ולא תהא הגעלה זו פחותה מניגוב » (שו״ע יו״ד קל״ח:ג). מערים את הרותחין מכלי ראשון על הדופן, והמחבר מוסיף את הטעם בלשון כלל — ולא תהא הגעלה זו פחותה מניגוב. והט״ז נותן את הטעם : מה שבלעה הגת — בצונן בלעה. למעשה, שאל את רבך.
אין המחבר נוקבם בשמם ; והט״ז מוסיפם, וזה המקום היחיד בסימן שכתב בו מפרש שיש למחות : « נראה לי שבכלל זה גם המינקת שקורין היב״ר של עובד כוכבים שצריך הכשר גדול וק״ו הוא מכלי המדה כיון שהיין מתאסף בעקמומיתו לא תועיל לו הדחה ויש למחות ביד המקילים » (ט״ז יו״ד קל״ח ס״ק י״א). וטעמו טבעי — היין מתאסף בעקמומיתו ואינו יוצא בהדחה —, והבאר היטב מוסרו. למעשה, שאל את רבך.
הש״ך לבדו דן בשאלה, ותשובתו משנה את היקף הסימן : « ודע שכל הכשר שבסעיף זה היינו לכתחלה אבל אם עבר ודרך בגת או בכלי הגת שלא הוכשר מותר בדיעבד דיש ס׳ וכדלעיל סימן קל״ז סעיף ב׳ » (ש״ך יו״ד קל״ח ס״ק ד). והוא עצמו מוסיף את הגבול : « ואולי מיירי בגת רחבה מאד ואינה גבוה בענין שאין ס׳ במה שבתוכה נגד קליפתה » (ש״ך יו״ד קל״ח ס״ק ד). ואין בזה כמובן פטור מלהכין קודם. למעשה, שאל את רבך.